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作品介紹
中西飲食文化比較
作者：張捷,李悅 整理日期：2021-11-19 12:17:58
本書從食材制作、餐桌禮儀、民俗禁忌比較了中西飲食文化的異同，分析了地理位置、氣候特征、風俗習慣等因素影響下的中西飲食習慣的諸多差異，探討了中西飲食文化之間的交流與影響，從食材、菜品、餐制和語言具體展示中西飲食文化間的交流及其產(chǎn)生的影響。
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下載說明
中西飲食文化比較的作者是張捷,李悅，全書語言優(yōu)美，行文流暢，內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持，建議在閱讀電子書的同時，購買紙質(zhì)書。
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