瓊漿源茅臺。豐滿醇厚、香味悠長的茅臺酒,以其獨特的文化傳統(tǒng)、釀造工藝、地域環(huán)境和特殊的原材料,成為中國醬香型白酒的鼻祖、酒文化的豐碑、中國的國酒和世界名酒。 玉液出圣手。神秘的釀酒大師是瓊漿玉液的締造者。他們用智慧、用靈魂、用激情、用雙手、用汗水,創(chuàng)造出了超藝術的極品,鑄就了國酒的金色品質!但是,他們是誰?世人知之甚少,他們的事跡更是鮮為人知。 本書詳細撰寫了中國醬香型白酒的絕對權威、茅臺酒6位酒師中唯一健在的祖師爺、茅臺酒文化的活化石、原茅臺酒廠高級酒師張支云的傳奇人生。
|