《創(chuàng)業(yè)與管理實務(wù)》以高職學(xué)生的管理應(yīng)用能力、操作技能培養(yǎng)為主旨，以中小企業(yè)經(jīng)營管理的實踐及發(fā)展趨勢為背景，以中小企業(yè)經(jīng)營管理活動為主線，從中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)者的微觀角度出發(fā)，運用企業(yè)經(jīng)營管理的新理念，系統(tǒng)總結(jié)歸納，闡釋了創(chuàng)業(yè)設(shè)計、開業(yè)、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、5s現(xiàn)場管理、市場營銷、企業(yè)文化建設(shè)、財務(wù)與稅收管理等理論與實務(wù)知識。
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