本書簡介：
禮儀是在人際交往活動中，以一定的、約定俗成的程序和方式，來表現(xiàn)敬人律己的行為。禮儀是一門行為科學，通過學禮儀、講禮儀、用禮儀，在與他人交往時自覺地按照禮儀規(guī)范去做，大家或彼此間更相處的更和諧、更愉快�！缎误w禮儀實用教程》圖文并茂，不同于同類書籍“紙上談兵”的寫作模式，《形體禮儀實用教程》結合實踐訓練，突出全面性、實操性和直觀性，配有大量案例、圖片，清晰、直觀，強化儀態(tài)禮儀的同時，塑造良好的形體。
作者簡介：
楊靜，教授，碩士研究生。河南省高招藝術類“模特空乘類”專業(yè)評委，專家組成員。首批國家級健美操社會指導員。曾任河南電視臺形體禮儀培訓講師，為多家企事業(yè)單位進行禮儀培訓和專題演講。主要從事禮儀與形象塑造、形體禮儀、職業(yè)素養(yǎng)等方面課程開發(fā)、培訓及專業(yè)指導工作。發(fā)表形體塑造、禮儀養(yǎng)成、形象設計方面文章30余篇；著有《形體禮儀》《空乘人員儀態(tài)與服務禮儀訓練》《空乘人員化妝技巧與形象塑造》和《形體與健美》等書。
目錄：
第一章禮儀概述
第一節(jié)禮儀的概念
第二節(jié)形體、儀態(tài)與禮儀
第二章身勢語言
第一節(jié)站姿
第二節(jié)行姿
第三節(jié)坐姿
第四節(jié)蹲姿
第五節(jié)手勢
第六節(jié)握手
第七節(jié)擁抱、鞠躬、拱手和作揖
第三章形體美塑造
第一節(jié)形體美的標準第一章禮儀概述第一節(jié)禮儀的概念第二節(jié)形體、儀態(tài)與禮儀 第二章身勢語言第一節(jié)站姿第二節(jié)行姿第三節(jié)坐姿第四節(jié)蹲姿第五節(jié)手勢第六節(jié)握手第七節(jié)擁抱、鞠躬、拱手和作揖 第三章形體美塑造第一節(jié)形體美的標準第二節(jié)營養(yǎng)與健康第三節(jié)如何獲得形體美 第四章視覺語言第一節(jié)目光第二節(jié)微笑 第五章物體語言第一節(jié)介紹第二節(jié)名片第三節(jié)奉茶第四節(jié)著裝第五節(jié)個體形象設計 第六章空間語言第一節(jié)空間距離第二節(jié)界域姿勢第三節(jié)方位座次第四節(jié)位置第五節(jié)電話禮儀 第七章宴請禮儀第一節(jié)宴會第二節(jié)中餐宴會第三節(jié)西餐宴會 第八章校園禮儀第一節(jié)校園禮儀與修養(yǎng)第二節(jié)和諧師生關系第三節(jié)校園公共禮儀 第九章綜合交際禮儀第一節(jié)辦公交際禮儀第二節(jié)舞會交際禮儀第三節(jié)涉外交際禮儀 第十章求職應聘禮儀第一節(jié)求職應聘基本禮儀第二節(jié)求職應聘方法與技巧第三節(jié)求職應聘形象設計第四節(jié)面試禮儀第五節(jié)求職應聘應避免的失誤后記主要參考文獻第三節(jié)奉茶中國是“茶的祖國”。4000多年前，我們的祖先發(fā)現(xiàn)了一種可以解毒治病、健神延年的“神草”，就是“茶葉”。飲茶之風的興起，一說始于戰(zhàn)國時期，一說始于西漢，總之已有2000多年。到了唐代，茶葉生產(chǎn)得以蓬勃發(fā)展，飲茶之風日益興盛。唐代的學者陸羽為此寫出了世界上第一部茶書——《茶經(jīng)》�！恫杞�(jīng)》分上、中、下三卷，共10節(jié)，記述了茶的起源、茶樹品種、種植方法、茶葉產(chǎn)地、茶葉采摘和制作技術、烹飲方法及同采制、烹飲有關的各種茶具�！恫杞�(jīng)》的問世和流傳，普及了茶的知識、并對茶葉生產(chǎn)和飲茶禮俗的發(fā)展起了很大的推動作用�！恫杞�(jīng)》后來傳人日本，又于17世紀傳人歐洲，至今仍有很高的研究價值。一、茶的作用茶作為人際交往中的一種物品，起著極其重要的媒介作用。隨著飲茶之風的興起，我國古代很早就懂得客來敬茶以茶助興的方法。宋代杜豐在《寒夜》中也有過：“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅�！惫湃嗽诮煌行纬闪艘圆璐Y、以茶聯(lián)姻、以茶解怨的禮俗。1.以茶代禮以茶代禮的禮俗唐代最盛。人們將茶作為雅尚佳禮，寄贈文友或親友，以求超風脫俗、清新淡雅，并通過寄、收茶葉中覓得一份人間真情。以茶代禮，不但民間有之，而且皇宮深院也不例外。自唐朝始，歷代皇帝都有以貢茶作為禮品賜給寵臣或外國使臣，以示關懷，以茶代禮的禮俗在現(xiàn)代生活中仍被人們所喜愛。毛澤東主席和周恩來總理生前都喜歡以茶待客，以示對客人的尊重。2.以茶聯(lián)姻從古至今，茶既可用來款待賓客，饋贈親友，也可作為定情的信物。如，四川等地就有男女定親以茶聯(lián)姻的禮俗。因為古代民間有“凡種茶樹必下子，移植則不生，故聘婦必以茶為禮”的說法。所以，“吃了哪家的茶就是哪家的人”，進而把茶看作一種矢志不移和“必定有子”的象征。不僅如此，有些地方還將婚姻禮儀稱為“三茶之禮”。即訂婚時叫“下茶”，女方收聘禮時叫“受茶”，結婚同房時叫“合茶”，西藏人結婚時，以茶為聘為飲。在結婚之際，男家要以大量的茶葉來招待客人。熬用的茶要紅艷象征婚姻美滿幸福，表示婚后夫婦感情一定很好�！都t樓夢》中，王熙鳳送兩瓶新茶給林黛玉，并語帶雙關調(diào)笑道：“你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家作媳婦？”3.以茶解怨由于茶具有去火清神、平息肝火等藥物作用，故在我國南方一些地區(qū)流行一種以茶解怨的禮俗。倘若雙方有了矛盾糾紛，則請一位德高望重的長者調(diào)解評議。其間先端上清茶，請雙方喝之，以求肝火漸平。然后再心平氣和地講理、調(diào)解、評判，直至“亦有不平事，盡從毛孔散”，糾紛得以圓滿解決，最后由輸方支付茶錢了事。二、茶的分類綠茶：不發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為零）龍井茶，碧螺春，信陽毛尖。紅茶：全發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為80%-90%）祁門紅茶，荔枝紅茶。黃茶：徽發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為10%-20%）白牡丹，白毫銀針，安吉白榮。青茶：半發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為30%-60%）鐵觀音，文山包種茶，凍頂烏龍茶。黑茶：后發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為100%）六堡茶，普洱茶，花茶。白茶：輕度發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為20%-30%）君山銀針。三、喝茶的禮節(jié)飲茶有一定的規(guī)矩。由于各地風俗人情、文化背景、地理環(huán)境各異，各地的茶禮內(nèi)容也不盡相同�，F(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，時間觀念加強，喝茶之禮也趨于簡單，不像古人那般繁瑣、細致。但也有約定俗成的茶禮。1.講究茶具的選擇與潔凈以茶待客，是主人表達感情的一種方式。而選擇合適的茶具，并注意茶具的潔凈，就成為檢驗主人情意濃淡的途徑。一般說來，敬茶以玻璃杯為器皿最好，這樣可以讓客人觀賞到茶葉形態(tài)的美妙，或若山水云霧，或似花鳥魚蟲，湯紋水脈，別有情趣，給人一種快慰感。2.投放適量的茶葉投放茶葉的多少，也是衡量主人沏茶是否得法的一個標志。除按品種掌握用量外，還須因人而異對待飲茶有年者，茶葉的用量不妨多些；對待婦女、青年以及平時飲茶不多的人，用量可略少些，不至于浪費或顯得小氣。3.注入適量的開水為客人倒茶，應注入適量的開水。一般以七成為宜，以示尊敬。這就是俗話：“茶七飯八酒滿杯”的意思。在我國有些地方，茶斟得太滿是對客人的不敬，甚至是罵人之意。主人沏茶時切莫只一次性地充滿一杯。水太滿了，客人捧杯不便，且剛沖之茶葉一時難以泡透，茶葉浮泛水面，客人飲時只得邊吹邊飲，總顯得不雅。及至茶葉舒展茶已涼了，客人也要離去，那就失去敬茶的意趣。故……
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