本書簡介：
2014年是陳云同志夫人于若木同志誕辰95周年。2014年11月28日，由陳云紀念館、中國農(nóng)工民主黨中央聯(lián)絡委員會聯(lián)合舉辦的“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年大會”在全國政協(xié)大禮堂召開。會后，陳云紀念館決定把發(fā)言稿匯編成冊，在次基礎上又特別向于若木同志身邊工作人員、與她生前有過工作往來的老同志征集稿件，編成《緬懷于若木》一書。2016年是于若木同志逝世10周年，《緬懷于若木》也是對于若木同志逝世的紀念�！毒拺延谌裟尽肥珍浟巳嗥獙＜覍W者的文章，深切緬懷了于若木同志的一生，系統(tǒng)總結(jié)了于若木同志為中國營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展、提高中華民族素質(zhì)所作出的貢獻，在指導中國營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的實踐中所展現(xiàn)的崇高風范�！毒拺延谌裟尽酚尚旖ㄆ街骶帯�
目錄：
序
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的講話
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的致辭
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的講話
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的講話
傳承于若木營養(yǎng)觀為實現(xiàn)中國學生營養(yǎng)夢而努力奮斗
媒體的顧問指導記者的良9幣益友——深切懷念于若木同志
回顧杭州市學生營養(yǎng)工作——紀念于若木同志誕辰95周年
重視全國人民營養(yǎng)與健康的旗手——紀念于若木同志誕辰95周年
功德卓著深切懷念——紀念于若木同志誕辰95周年
于若木同志與白山老區(qū)的不了情
于若木同志與西部貧困縣的19年情緣
大力支持開發(fā)紫陽富硒資源的故事——紀念于若木同志誕辰95周年
八十七載凌霜傲雪新世紀溢彩流芳
我和于若木先生的二三事——紀念于若木先生誕辰95周年序
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的講話
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的致辭
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的講話
在“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會上的講話
傳承于若木營養(yǎng)觀為實現(xiàn)中國學生營養(yǎng)夢而努力奮斗
媒體的顧問指導記者的良9幣益友——深切懷念于若木同志
回顧杭州市學生營養(yǎng)工作——紀念于若木同志誕辰95周年
重視全國人民營養(yǎng)與健康的旗手——紀念于若木同志誕辰95周年
功德卓著深切懷念——紀念于若木同志誕辰95周年
于若木同志與白山老區(qū)的不了情
于若木同志與西部貧困縣的19年情緣
大力支持開發(fā)紫陽富硒資源的故事——紀念于若木同志誕辰95周年
八十七載凌霜傲雪新世紀溢彩流芳
我和于若木先生的二三事——紀念于若木先生誕辰95周年
緬懷于大姐
學習于若木同志大力提升我國營養(yǎng)健康水平
留取丹心照汗青——深切懷念于若木同志
憶“和于若木同志在一起的日子”——于若木同志對北京食品學會的關愛與指導
于若木同志在北大荒的日子
回眸“大豆行動計劃”緬懷恩師于若木
于若木同志的營養(yǎng)理念總是我踐行的座右銘——深情懷念于若木同志過去15年中的諄諄教誨
她是我們的一面旗幟、一盞明燈——懷念于若木同志
我心目中崇敬的于若木先生
親切的關懷幸福的回憶
不能忘卻的懷念——追憶我國著名營養(yǎng)學家于若木同志
殷殷情懷寄巴山——追憶于若木同志對安康貧困山區(qū)人民的關懷
生命首先在于營養(yǎng)——訪著名營養(yǎng)學家于若木同志
食育：亟待制定的國策
仿佛有所思，至今青未了
[紀錄片文本]上善若水大愛若木——懷念于若木同志
深切緬懷于若木同志紫陽富硒茶香飄全國政協(xié)禮堂——“中國營養(yǎng)發(fā)展論壇暨紀念于若木同志誕辰95周年”大會見聞
后記
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