千島湖以“天下秀水”聞名于世,登島、看水、吃魚,引得成千上萬的游客趨之若騖,又流連忘返。 1959年,新安江攔壩蓄水,形成了水域面積達(dá)573平方公里的水庫,以及1078個(gè)星羅棋布的島嶼。湖中的魚和水成為湖畔居民賴以為生的重要資源,保護(hù)魚類種群數(shù)量以及千島湖水質(zhì)為千島湖人世代所堅(jiān)持。 杭州千島湖發(fā)展集團(tuán)有限公司開創(chuàng)了“以魚護(hù)水、以水養(yǎng)魚、品牌經(jīng)營、文化統(tǒng)領(lǐng)”的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,成功打造了集魚產(chǎn)銷、魚餐飲、魚加工、魚旅游和魚文創(chuàng)為一體的產(chǎn)業(yè)群,扎根于千島湖,逐步做大做強(qiáng)。 《中國魚:一個(gè)魚頭和千島湖的故事》將以千發(fā)集團(tuán)為典型案例,探討其經(jīng)營模式背后企業(yè)與自然、企業(yè)與地方人文之間關(guān)系的課題。
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