吳林海、王曉莉、尹世久、張曉莉等*的《中國 食品安全風(fēng)險治理體系與治理能力考察報告》分為三 部分，以食品安全風(fēng)險治理體系與治理能力為主線， 依據(jù)食品全程供應(yīng)鏈的視角，研究了2005-2015年間 中國食品安全的基本狀況。在此基礎(chǔ)上，從食品安全 法治體系、食品安全監(jiān)督體系、技術(shù)檢測檢驗體系、 信息公開體系、食品安全風(fēng)險評估與預(yù)警體系等多個 方面，系統(tǒng)地考察了政府食品安全風(fēng)險治理體系與治 理能力。與此同時，基于食品安全風(fēng)險社會共治的的 基本理論，考察了食品安全風(fēng)險治理中的企業(yè)、市場 、社會與公眾行為。
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