不斷見諸報端的一系列食品安全事件，幾乎震撼著每一個中國人的心靈，在人們訴求的面孔和眼神中，映射出對當前食品安全問題的關注。《中國食品安全治理評論》意在客觀、公正、深刻地反映我國當前食品安全治理的現(xiàn)狀與態(tài)勢，在為學界同人提供珍貴的研究資料的同時，努力構(gòu)建政府、市場與社會等多主體無縫合作的食品安全風險共治的理論體系，為政府決策提供服務。
《中國食品安全治理評論》意在客觀、公正、深刻地反映我國當前食品安全治理的現(xiàn)狀與態(tài)勢, 在為學界同人提供珍貴的研究資料的同時, 努力構(gòu)建政府、市場與社會等多主體無縫合作的食品安全風險共治的理論體系, 為政府決策提供服務。本冊為2017年第2期 (總第7期) 。
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