本書可供考古學、文物與博物館學、歷史學、地球科學及植物學等相關專業(yè)的研究人員閱讀、參考。 本書系統(tǒng)總結了早期農作物遺存鑒定的新技術、新方法,包括植物大遺存、微體遺存和生物標志物等方面研究的新成果,介紹了早期農業(yè)起源、發(fā)展和傳播的部分新證據(jù),以及氣候環(huán)境背景等方面的研究成果,并對未來農業(yè)起源研究的前沿方向進行了展望。此外,本書以鄭州地區(qū)為研究對象,通過13處裴李崗文化和仰韶文化遺址的植物考古分析和14C年代測定,揭示了全新世中期中原古代農業(yè)的時空變化特征及其影響因素;通過炭化模擬實驗,確定了粟和黍種子炭化的溫度區(qū)間,為旱作農業(yè)粟、黍比例的解釋提供了新的埋藏學依據(jù);通過中國考古學14C年代數(shù)據(jù)庫和植物考古數(shù)據(jù)庫的建設及數(shù)據(jù)分析,探討了長時間尺度上農業(yè)、人口與氣候環(huán)境變化相互作用的過程和機制。本書可供考古學、文學與博物館學、歷史學、地球科學及植物學等相關專業(yè)的研究人員閱讀、參考。
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