史前人類開始種植糧食之前，主要通過三種辦法獲取食物：狩獵、采集和捕魚。如今，狩獵和采集不再具有重要的經濟價值，取而代之的是馴化動植物的農牧業(yè)。但是作為人類從野外獲取食物的*后一種主要方式，漁業(yè)已經發(fā)展成一個世界性產業(yè)，且現(xiàn)代人對漁業(yè)的依賴可謂史無前例�！逗Ｑ笪拿魇贰诽接懙臐O業(yè)不是作為一項運動，而是人類維持生計的手段。本書作者、著名考古學家布賴恩·費根認為，漁業(yè)對于人類文明的重要性可與農業(yè)媲美，它持續(xù)地給人類提供了足夠的糧食，使城市和國家得以發(fā)展，只是實現(xiàn)這一目標的形式與農業(yè)不同。農業(yè)講求穩(wěn)定，而漁業(yè)需要遠行、貿易和遷移，需要不斷尋找更豐富的新漁場。以船舶為中心的漁業(yè)技術不斷發(fā)展，推動了人們的海洋探險之旅；魚類在曬干、腌制后重量輕、營養(yǎng)豐富、易保存，對于商人、旅行者和遠征軍來說是一種理想的食物。這些都有別于農業(yè)的特征。在《海洋文明史》這本書中，費根探索了世界各地的考古遺址，闡述了漁業(yè)如何孕育城市和帝國的雛形，并*終促進現(xiàn)代社會發(fā)展。
史前人類開始種植糧食之前，主要通過三種辦法獲取食物：狩獵、采集和捕魚。如今，狩獵和采集不再具有重要的經濟價值，取而代之的是馴化動植物的農牧業(yè)。但是作為人類從野外獲取食物的很后一種主要方式，漁業(yè)已經發(fā)展成一個世界性產業(yè)，且現(xiàn)代人對漁業(yè)的依賴可謂少有。《海洋文明史》探討的漁業(yè)不是作為一項運動，而是人類維持生計的手段。本書作者、有名考古學家布賴恩？費根認為，漁業(yè)對于人類文明的重要性可與農業(yè)媲美，它持續(xù)地給人類提供了足夠的糧食，使城市和國家得以發(fā)展，只是實現(xiàn)這一目標的形式與農業(yè)不同。農業(yè)講求穩(wěn)定，而漁業(yè)需要遠行、貿易和遷移，需要不斷尋找更豐富的新漁場。以船舶為中心的漁業(yè)技術不斷發(fā)展，推動了人們的海洋探險之旅；魚類在曬干、腌制后重量輕、營養(yǎng)豐富、易保存，對于商人、旅行者和遠征軍來說是一種理想的食物。這些都有別于農業(yè)的特征。在《海洋文明史》這本書中，費根探索了世界各地的考古遺址，闡述了漁業(yè)如何孕育城市和帝國的雛形，并很終促進現(xiàn)代社會發(fā)展。
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