本書從河洲回族腳戶產(chǎn)生、發(fā)展的背景出發(fā),運(yùn)用舉例、說明、比較的方法,圍繞腳戶的發(fā)展變遷歷程、腳戶的行路生活、腳戶的商業(yè)活動(dòng)、腳戶的文化信仰,聯(lián)系西北的交通變遷、河州地區(qū)的商業(yè)特色、腳戶與其他民族之間交互融合、和衷共濟(jì)的密切關(guān)系,對河州回族腳戶這一特定的社會(huì)群體進(jìn)行了全方位的描述和比較研究,以期挖掘出蘊(yùn)含在其中的深刻文化內(nèi)涵。 本書從河州回族腳戶產(chǎn)生、發(fā)展的背景出發(fā),運(yùn)用舉例、說明、比較的方法,圍繞腳戶的發(fā)展變遷歷程、腳戶的行路生活、腳戶的商業(yè)活動(dòng)、腳戶的文化信仰,聯(lián)系西北的交通變遷、河州地區(qū)的商業(yè)特色、腳戶與其他民族之間交互融合、和衷共濟(jì)的密切關(guān)系,對河州回族腳戶這一特定的社會(huì)群體進(jìn)行了全方位的描述和比較研究,以期挖掘出蘊(yùn)含在其中的深刻文化內(nèi)涵。 首先,本書介紹了河州回族腳戶及其生長的環(huán)境!澳_戶”是我國西北地區(qū)舊時(shí)的一個(gè)行業(yè)!澳_戶”一詞有廣義和狹義之分:廣義的“腳戶”泛指那些以馱隊(duì)的形式從事物資販運(yùn)的人,狹義的“腳戶”則專指馱隊(duì)中從事各種體力勞動(dòng)的普通人員。河州,即今甘肅臨夏回族自治州,是一個(gè)多民族共同居住的地區(qū),其中,又以回族的數(shù)量為最多,是西北地區(qū)回族的中心聚居地之一。河州人素來“善商賈”,隨著該地區(qū)經(jīng)濟(jì)尤其是商業(yè)的發(fā)展,對流通領(lǐng)域的需求也日益提高。然而,河州四面環(huán)山,道路崎嶇,交通甚為不便。在現(xiàn)代化的交通工具沒有普及的年代和受當(dāng)時(shí)技術(shù)條件的制約,當(dāng)?shù)氐呢浳镞\(yùn)輸,主要依靠畜力馱運(yùn)。以此為契機(jī),當(dāng)時(shí)的運(yùn)輸行業(yè)的“腳戶”應(yīng)時(shí)而生,趕馬販運(yùn)成為當(dāng)?shù)鼐用裰\生的手段之一。他們有的幾家聯(lián)合攬貨馱運(yùn),有的一家一戶就能組成大幫馱運(yùn)隊(duì),南來北往,運(yùn)送物資。在這一歷史進(jìn)程中,馱隊(duì)作為當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)刂匾倪\(yùn)輸工具,在經(jīng)濟(jì)、文化交流過程中起到了至關(guān)重要的作用。而駕馭指揮馱隊(duì)往來于戈壁荒漠、崇山峻嶺的腳戶們作為重要的經(jīng)濟(jì)、文化傳播的載體。 其次,本書通過田野調(diào)查,重現(xiàn)了河州回族腳戶當(dāng)時(shí)的生活。腳戶們的生活是辛苦而富有智慧,在長期的販運(yùn)生活中,他們積累了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),形成了許多獨(dú)特文化。最為突出的是,腳戶在長途販運(yùn)過程中,對馱隊(duì)的組織、養(yǎng)護(hù)等方面的制度、習(xí)俗,這是腳戶文化中最主要的構(gòu)成部分。腳戶特殊的職業(yè)、身份與特殊的生活方式?jīng)Q定其飲食、服飾也別具特色。另外,腳戶常年生活在外,流動(dòng)的生活方式,使他們的家庭生活很不穩(wěn)定,而野外生活的艱辛和單調(diào)又磨煉出他們苦中作樂的生活態(tài)度。腳戶的感情生活很豐富,花兒是他們抒發(fā)感情的一種重要方式。這其中,基于當(dāng)?shù)靥厥獾娘L(fēng)俗,花兒這一西北地區(qū)流傳最廣的民間文學(xué)形式,更多的記錄著腳戶們的生活,更深地寄托著他們的感情。 第三,本書對河州回族腳戶行商的歷史和生意經(jīng)進(jìn)行了大量的探索和考證,對他們成功的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了描述和總結(jié)。常在江湖上行走的人,必須練就江湖上一套自己的生存本領(lǐng)。腳戶常年在外生活。也積累了豐富的行路經(jīng)驗(yàn)。他們既是運(yùn)輸業(yè)者,同時(shí)也是商人,商業(yè)活動(dòng)是腳戶文化中一個(gè)非常鮮明的特點(diǎn),商人角色的轉(zhuǎn)換和隱語的使用,極大地豐富了腳戶文化的內(nèi)涵,增加了腳戶文化的魅力。作為商人,他們精明、果敢,適應(yīng)性極強(qiáng)。同時(shí)作為穆斯林,他們還要履行宗教的教規(guī),無論在經(jīng)商過程中還是在行路過程中,始終都詮釋著他們對于宗教的理解和情感。 聯(lián)系他們的經(jīng)商歷程,本書探討了回族腳戶在河州地區(qū)商業(yè)史中的作用和地位。只要有人走,就會(huì)有路;只要有路,就有在路上行走的人。因此,腳戶與西北的交通運(yùn)輸有著密切的關(guān)系。古往今來,腳戶們走出了亙古悠長的絲綢之路,也走近了不同地域、不同文化和不同民族。河州的繁榮與河州腳戶有著直接的關(guān)系。腳戶是一條線,它將河州的不同行業(yè)串了起來,每個(gè)行業(yè)都需要腳戶;當(dāng)腳戶去藏區(qū)時(shí),他需要從斗行買糧食、從青貨行買蔬菜、茶葉行買茶葉、綢緞行買布匹,用騾馬馱上到藏區(qū)賣;從藏區(qū)回來時(shí),它需要把從藏區(qū)買來的毛皮,轉(zhuǎn)手賣給皮貨行。同時(shí),腳戶在與這些行業(yè)打交道時(shí),買賣的順利都少不了牙行的參與?傊,是腳戶們讓這些行業(yè)活了起來。腳戶是河州商業(yè)流通的生力軍,更是河州商業(yè)繁榮的功臣。 最后,通過對各方面內(nèi)容的綜合和思考,本書總結(jié)了河州回族腳戶文化的特點(diǎn)。腳戶作為一個(gè)行業(yè),農(nóng)忙務(wù)農(nóng),農(nóng)閑“跑腳”。相對于坐商而言,流動(dòng)性很強(qiáng),因此它的風(fēng)險(xiǎn)性也很大。出門時(shí)還腰纏萬貫,回來便一無所有,由掌柜瞬間變?yōu)榭嗔。這樣的情況在腳戶中時(shí)常發(fā)生。腳戶在路途中為適應(yīng)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,常常改變自己原有的一些行為習(xí)慣。因此,腳戶的文化當(dāng)中融合了很多其他地域、其他民族的文化。比如腳戶們?yōu)榱私涣鞣奖銕缀醵级恍┢渌赜虻姆窖曰蛎褡逭Z言,最為典型的例子就是,許多腳戶都會(huì)說一口流利的藏語。在日常生活中的其他方面,如起居、飲食中,腳戶也都多少帶有一些他民族的文化特點(diǎn)。在腳戶文化的特點(diǎn)中,腳戶的內(nèi)涵得到了延伸,他們不僅是趕馬人,他們也是水路筏子客、草原牦牛幫和沙漠駝幫。 總之,在過去,腳戶們靠自己的智慧,在中國西部織起了一張張交通運(yùn)輸網(wǎng)。這張網(wǎng)既是不同民族相互交融的交通網(wǎng),也是不同地域文化相互交流、相互融合的信息網(wǎng)。
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