《名人那些菜》為您精選了我國(guó)從古至今最被人們津津樂(lè)道的五十四道名人菜品,詳解其發(fā)源與背后文化內(nèi)涵,解構(gòu)名人逸聞趣事,細(xì)述其制作方法,提供最時(shí)新的現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,使您足不出戶,就可以在自家廚房做出大江南北奇談、五湖四海風(fēng)味的名人菜了!您不僅能輕松滿足家人挑剔的味蕾,更可以在親朋好友面前不動(dòng)聲色小露一手! 名人和飲食之間的各種趣聞?shì)W事,饗人耳目,被人們代代相傳,成為“名人菜”!睹四切┎恕窞槟x了我國(guó)從古至今被人們津津樂(lè)道的五十四道名人菜品,探索其發(fā)源以及與之相關(guān)的名人故事,細(xì)述其制作方法,進(jìn)行現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,讓您足不出戶,在自家廚房嘗試做一做五湖四海風(fēng)味的名人菜。
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