《“豬仔”華工訪問錄》通過社會(huì)調(diào)查的方式，以口述史訪談的形式，詳細(xì)記錄了數(shù)十位契約華工的親身經(jīng)歷，并在此基礎(chǔ)上，由“點(diǎn)”到“面”描述了契約華工的整體特征，為后人還原了真實(shí)的歷史場(chǎng)景。本書是前輩學(xué)者注重社會(huì)調(diào)查，實(shí)踐歷史人類學(xué)研究方法的經(jīng)典學(xué)術(shù)著作，為我們提供了契約華工歷史寶貴的第一手資料，具有極高的學(xué)術(shù)價(jià)值，在學(xué)界有很高的評(píng)價(jià)。本書也為后來的華僑華人史研究者通過調(diào)查歸僑的親身經(jīng)歷來了解華僑華人歷史，提供了學(xué)術(shù)典范。特別是，這些訪問發(fā)生在52年前，受訪者業(yè)已離世。今天的學(xué)者即便想要做同樣的工作，也已經(jīng)完全不可能。因此，這些口述訪問所蘊(yùn)含的史料價(jià)值更是無可比擬。
本書簡(jiǎn)介：
二十世紀(jì)五十年代末、六十年代初，印度尼西亞發(fā)生嚴(yán)重的排華事件，大量當(dāng)?shù)厝A僑華人被迫回國(guó)謀生，其中相當(dāng)數(shù)量被中國(guó)政府安排在各地華僑農(nóng)場(chǎng)工作和生活。在這些印尼歸僑中，有為數(shù)甚多曾經(jīng)是契約華工，即本書所謂“豬仔”華工。1963年，由中山大學(xué)、廈門大學(xué)4位教師組隊(duì)，在廣東陽江縣農(nóng)場(chǎng)訪問調(diào)查了近百位契約華工歸僑，本書即是該調(diào)查的整理成果。《“豬仔”華工訪問錄》主要記錄了采訪者對(duì)以下問題的調(diào)研記錄：出國(guó)前的家庭情況與出國(guó)原因、經(jīng)過；殖民者對(duì)種植園、礦場(chǎng)的管理；殖民者對(duì)工人的剝削；契約華工在種植園、礦場(chǎng)的勞動(dòng)狀況、工資、生活；華工對(duì)殖民剝削的反抗；華工與爪哇工等當(dāng)?shù)仄渌褡骞と说年P(guān)系；契約結(jié)束與脫身方式；脫身后的生活；革命組織（同盟會(huì)等）、中國(guó)革命（辛亥革命等）對(duì)華工的影響；歸國(guó)前與家鄉(xiāng)的聯(lián)系等。
作者簡(jiǎn)介：
劉玉遵原中山大學(xué)歷史系、中山大學(xué)東南亞研究所副教授。曾任中山大學(xué)東南亞研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)東南亞研究會(huì)第一屆理事會(huì)秘書長(zhǎng)，長(zhǎng)期從事東南亞歷史、華僑華人史研究。著有《臺(tái)山僑鄉(xiāng)與新寧鐵路》（合著）、《“豬仔”華工訪問錄》（合著）等書，參與編著《中國(guó)大百科全書·外國(guó)歷史卷》，發(fā)表有《臺(tái)山縣的辛亥革命運(yùn)動(dòng)與華僑》《臺(tái)山僑鄉(xiāng)與新寧鐵路》《試論泰國(guó)1932年政變》《1926年印度尼西亞人民反對(duì)荷蘭殖民統(tǒng)治的民族起義》《1930—1932年緬甸人民反英大起義》《印度尼西亞華僑問題必須合理解決》等論文。
黃重言原中山大學(xué)歷史系、中山大學(xué)東南亞研究所教授。曾任中山大學(xué)東南亞研究所副所長(zhǎng)，中國(guó)東南亞研究會(huì)第二屆理事會(huì)秘書長(zhǎng)，長(zhǎng)期從事東南亞歷史、華僑華人史研究。劉玉遵原中山大學(xué)歷史系、中山大學(xué)東南亞研究所副教授。曾任中山大學(xué)東南亞研究所副所長(zhǎng)、中國(guó)東南亞研究會(huì)第一屆理事會(huì)秘書長(zhǎng)，長(zhǎng)期從事東南亞歷史、華僑華人史研究。著有《臺(tái)山僑鄉(xiāng)與新寧鐵路》（合著）、《“豬仔”華工訪問錄》（合著）等書，參與編著《中國(guó)大百科全書·外國(guó)歷史卷》，發(fā)表有《臺(tái)山縣的辛亥革命運(yùn)動(dòng)與華僑》《臺(tái)山僑鄉(xiāng)與新寧鐵路》《試論泰國(guó)1932年政變》《1926年印度尼西亞人民反對(duì)荷蘭殖民統(tǒng)治的民族起義》《1930—1932年緬甸人民反英大起義》《印度尼西亞華僑問題必須合理解決》等論文。黃重言原中山大學(xué)歷史系、中山大學(xué)東南亞研究所教授。曾任中山大學(xué)東南亞研究所副所長(zhǎng)，中國(guó)東南亞研究會(huì)第二屆理事會(huì)秘書長(zhǎng)，長(zhǎng)期從事東南亞歷史、華僑華人史研究。著有《“豬仔”華工訪問錄》（合著）等書，編著《中國(guó)古籍中有關(guān)菲律賓資料匯編》《中國(guó)古籍中有關(guān)緬甸資料匯編》《中國(guó)古籍中有關(guān)新加坡馬來西亞資料匯編》，參與編著《中國(guó)大百科全書·外國(guó)歷史卷》，發(fā)表有《研究華僑史的幾點(diǎn)意見》《〈東西洋考〉中的中菲航路考》《試論我國(guó)僑鄉(xiāng)社會(huì)的形成、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)》等論文。桂光華原廈門大學(xué)南洋研究所教授。長(zhǎng)期從事東南亞歷史、華僑華人史研究。著有《“豬仔”華工訪問錄》（合著）等書，發(fā)表有《淺談菲律賓古代史的幾個(gè)問題》《室利佛逝王國(guó)興衰試析》《滿者伯夷王朝的興起和發(fā)展》《試論扶南王國(guó)的興起、發(fā)展和衰落》《荷蘭殖民者對(duì)契約華工的壓迫和剝削》《福建晉江專區(qū)華僑史調(diào)查報(bào)告》等論文。吳鳳斌原廈門大學(xué)南洋研究所教授。曾任南洋研究所華僑研究室主任，長(zhǎng)期從事東南亞歷史學(xué)和華僑華人問題研究。出版著作《契約華工史》、《“豬仔”華工訪問錄》（合著）、《東南亞華僑通史》（合著）、《吧城公館檔案研究：18世紀(jì)末吧達(dá)維亞唐人社會(huì)》（合著）、《祖國(guó)的南疆：南海諸島》等，參與編著《中國(guó)大百科全書·外國(guó)歷史卷》《東南亞歷史辭典》《吧城華人公館檔案叢書·公案薄》《雅加達(dá)華人婚姻—1772—1919吧城唐人成婚注冊(cè)簿》，擔(dān)任《世界華僑華人大百科全書·歷史事件》副主編。發(fā)表有《駁越南白皮書》《關(guān)于越南“黃沙”和“長(zhǎng)沙”問題》《駁菲律賓所謂擁有南沙群島歷史主權(quán)謬論》《略論漢字漢語與越南語言的關(guān)系》等論文。
目錄：
一頁“豬仔”華工血淚史——印度尼西亞前蘇東種植園及邦加錫礦44名“豬仔”華工的調(diào)查報(bào)告
“豬仔”華工訪問錄
前蘇東煙園“豬仔”華工周亞招訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工林亞進(jìn)訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工劉亞平訪問錄
前蘇東煙園“豬仔”華工陳亞興訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工楊進(jìn)汆訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工陳亞周訪問錄
前蘇東煙園“豬仔”華工曾九訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工鄭亞來訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工李亞吉訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工江亞粒訪問錄
前日里煙園“豬仔”華工蔡亞華訪問錄一頁“豬仔”華工血淚史——印度尼西亞前蘇東種植園及邦加錫礦44名“豬仔”華工的調(diào)查報(bào)告 “豬仔”華工訪問錄 前蘇東煙園“豬仔”華工周亞招訪問錄前日里煙園“豬仔”華工林亞進(jìn)訪問錄前日里煙園“豬仔”華工劉亞平訪問錄前蘇東煙園“豬仔”華工陳亞興訪問錄前日里煙園“豬仔”華工楊進(jìn)汆訪問錄前日里煙園“豬仔”華工陳亞周訪問錄前蘇東煙園“豬仔”華工曾九訪問錄前日里煙園“豬仔”華工鄭亞來訪問錄前日里煙園“豬仔”華工李亞吉訪問錄前日里煙園“豬仔”華工江亞粒訪問錄前日里煙園“豬仔”華工蔡亞華訪問錄前日里煙園“豬仔”華工林阿宰訪問錄前蘇東煙園“豬仔”華工黃亞改訪問錄前蘇東煙園“豬仔”華工鐘亞生訪問錄前日里煙園“豬仔”華工莊亞佛訪問錄前蘇東煙園“豬仔”華工洪水龜訪問錄前日里煙園“豬仔”華工鄭亞清訪問錄前日里煙園“豬仔”華工鄭梁者訪問錄前蘇東煙園“豬仔”華工黃亞大訪問錄前日里煙園“豬仔”華工莊攀良訪問錄前蘇東橡膠園“豬仔”華工劉英訪問錄前蘇東橡膠園“豬仔”華工顏十一訪問錄前蘇東橡膠園“豬仔”華工黃成招訪問錄前蘇東橡膠園“豬仔”華工鄧三訪問錄前蘇東橡膠園“豬仔”華工吳亞三訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工劉太訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工黃四訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工彭敬初訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工嚴(yán)桂訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工徐亞二訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工黃祥訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工徐十五訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工游亞生訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工呂英訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工羅杰訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工朱富忠訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工林保訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工李桂訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工黃進(jìn)訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工廖漢泉訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工陳善福訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工錢珍訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工李錫訪問錄前邦加錫礦“豬仔”華工何德訪問錄鄧三，廣東省高州廉江縣老唐灶村人。1890年生，現(xiàn)年73歲。1911年從香港偷渡至新加坡，賣身至阿沙漢，被派至奇沙蘭橡膠園當(dāng)勞工，1912年脫身出園，改為“輪幫工”包工頭，1918年曾回國(guó)一次。他脫身后的經(jīng)歷和轉(zhuǎn)化過程，頗值得注意。 出國(guó)前，我家是稍有田地的，因?yàn)榧亦l(xiāng)瀕海，靠耕田煮鹽，一家可獲溫飽。我在家中不是主要?jiǎng)趧?dòng)力。1911年時(shí)，我21歲，過香港學(xué)做生意，在香港廣安祥客棧做服務(wù)員，這個(gè)客棧主要是接待自外國(guó)回來的客人，也住出國(guó)“豬仔”。在客棧工作兩三個(gè)月，因?yàn)橘�博輸了許多錢，為逃賭債，躲入“豬仔”客船。隨船至新加坡，因?yàn)樯頍o分文，迫得在新加坡賣身至蘇東。當(dāng)時(shí)得賣身款新加坡幣18元，1元折荷幣1?4盾。 船抵阿沙漢，派至奇沙蘭橡膠園做勞工。膠園為“花旗人”所有；原為荷蘭煙園，是荷人賣給美國(guó)人的。 膠園的“大頭家” (經(jīng)理)為荷蘭人。大工頭為唐人，只設(shè)一人。大工頭之下有工頭七八人，小工頭管三十至四十人，全園共有工人一千余人，唐人占三百多，以爪哇工為主，割膠工全為爪哇工，女工占比例很大。爪哇工由“大萬律”和“小萬律”管。唐人和爪哇工很少往來。 唐人工作是開壩、修路、鏟草，每日工作時(shí)間是早晨六時(shí)至十一時(shí)，下午一時(shí)至五時(shí)。每日工作有定額，如果是硬土，開壩的定額是五簷寬、十簷長(zhǎng)，軟土則為十簷寬、十簷長(zhǎng)，每簷是兩手張開的長(zhǎng)度，約等于兩公尺。由于是煙園舊地，不用倒大樹、挖樹根，定額一般都能完成，做完可以提前收工，做不完也是做到五時(shí)左右。有時(shí)做不完定額，工頭不會(huì)怪責(zé)，如果一連幾天做不完定額，就要延長(zhǎng)工作時(shí)間做完為止。距定額太遠(yuǎn)的要挨工頭揍，誣蔑工人故意偷懶。 “新客”每月工資是10盾， “老客”工資十余盾，他們每日的勞動(dòng)定額比“新客”多，定額多的可稍多得些錢。 到膠園最初的兩三個(gè)月，吃公司飯菜，是臭咸魚和爛菜，以后自己做飯做萊。每月只發(fā)大米十六公斤，不夠要自己購買。每月吃米約花去2?8盾，菜錢多寡，視自己豐儉而定。住在用木板間隔的茅草屋，幾人合居一室。 我做了十個(gè)月即“脫身”。因?yàn)樽栽纲u身，又在新加坡中途賣身，少了中間剝削，賣身款拿得少，扣還也較容易，故能及早脫身。由“客頭”自唐山帶來的常常要做滿三年，才能真正“脫身”。
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