作品介紹

元代衣食住行


作者:韓志遠     整理日期:2016-04-22 15:36:16


本書簡介:
  本書為四色印制的有關元代衣食住行的彩圖珍藏類圖書。元朝是中國歷史上由蒙古族統(tǒng)治者建立的統(tǒng)一王朝,疆域北至西伯利亞,南到南海,西南包括今西藏、云南,西北至新疆,東北至鄂霍次克海。元代的衣食住行,帶有鮮明的時代和民族特色,出現(xiàn)不少新現(xiàn)象。服裝在材質(zhì)、花色、工藝等都大大超過了前代。飲食文化豐富多彩,并積累了許多飲食衛(wèi)生方面的知識。居住形式風格各異,草原氈帳、都市宮殿、山區(qū)窯洞、水鄉(xiāng)船屋、平原宅院、沿海城市石屋和中亞、西亞風格的建筑等等。陸路、水路、海路,是元代交通建設的三大基石。尤其是大運河的開通影響深遠。海運帶來航海事業(yè)的發(fā)展和國際貿(mào)易的加強,海路交通東到高麗、日本,南到印度和南洋各地,西南通阿拉伯、地中海東部,西面遠達非洲。交通與國際貿(mào)易的發(fā)展,帶來城市的繁榮,出現(xiàn)大都、杭州、泉州、廣州等聞名世界的大都市。書以圖文并茂的表述方式,全面、詳細展示了如上內(nèi)容及其時代特色。
  作者簡介:
  韓志遠,1950年生,河北豐潤人,中國社會科學院研究員。1975年,北京大學歷史系畢業(yè)。同年,就職于中國社會科學院近代史所,曾任研究室主任。現(xiàn)從事中國古代史研究,主要學術專長為金、元史。主要代表作有專著《南宋金軍事史》,以及論文《元好問在金元之際的政治活動》《元代著名學者鄭玉考》《宋遼金元時期敵對政權(quán)勢力的情況及中央政府處理辦法》等。
  目錄:
  緒言
  衣
  蒙古人的衣冠服飾
  金宋遺民的剃發(fā)改巾
  帝后服飾
  百官公服
  社會各階層的服飾
  特殊群體——怯薛的服飾
  最考究的廷宴服裝——質(zhì)孫服
  幾種流行的特色服裝
  軍戎服裝——甲胄
  鞋和帽
  腰帶
  服裝的材質(zhì)
  服裝花色圖案緒言衣蒙古人的衣冠服飾金宋遺民的剃發(fā)改巾帝后服飾百官公服社會各階層的服飾特殊群體——怯薛的服飾最考究的廷宴服裝——質(zhì)孫服 幾種流行的特色服裝軍戎服裝——甲胄 鞋和帽腰帶服裝的材質(zhì)服裝花色圖案首飾食飲食革新——從食肉飲乳到五谷為食家常飯菜——主食與蔬菜珍饈異饌——肉類葷菜的烹飪行廚八珍——最名貴的美食宮廷宴饗——國宴香氣撲鼻——調(diào)料和煲湯玉液瓊漿——酒文化銅瓶催火試新芽——茶文化果甜瓜香——元代的水果 飲食衛(wèi)生——養(yǎng)生保健盡教滿飲大金鐘——餐飲器具住白白氈房撒萬星——蒙古人的穹廬城郭與廬帳的對決——因住宅引起的戰(zhàn)爭大安樓閣聳云霄——元上都的宮闕廣寒宮殿近瑤池——元大都的宮闕橫空出世的都城——元中都的宮闕侯王甲第五云堆——王府侯門官員住宅城市民居鄉(xiāng)村民居禪房道舍房屋的買賣與租賃家具與生活用品住宅環(huán)境的美化行道路城市街道驛站店鋪與旅舍大運河海運對外交通車與轎船急遞鋪皇帝出行通行證件后記
  





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下載說明
元代衣食住行的作者是韓志遠,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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