人生百態(tài),本色如茶——人生如茶。作者用儒釋道的知識(shí)來(lái)談專業(yè)的茶知識(shí),使其不枯燥、富有趣味性。文章從十個(gè)方面介紹茶,并側(cè)重于茶道,作者邊談茶邊論道,而且用茶的一生對(duì)應(yīng)人的一生,給讀者以生活上的思考、借鑒。茶與人們的生活息息相關(guān),是飲品,是生活,更是文化。 作者簡(jiǎn)介: 莊桂云,1988年出生,籍貫:福建省漳浦縣,2010年畢業(yè)于福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)專業(yè)。 目錄: 一、談茶篇 二、分類篇 三、制作篇 四、品質(zhì)篇 五、貯藏篇 六、備齊篇 七、用水篇 八、泡茶篇 九、品茶篇 十、易茶篇 自強(qiáng)不息 茶在南方普遍于北方,不管是商業(yè)還是生活,雖說(shuō)北方比較少,但現(xiàn)在也是滿街都是,琳瑯滿目,隨處可見茶店,F(xiàn)在的茶店比米店還要多,要是有人發(fā)現(xiàn)有個(gè)地方?jīng)]有茶葉的經(jīng)營(yíng),這應(yīng)該比發(fā)現(xiàn)新大陸還讓人感到稀奇吧! 茶葉的種植在我國(guó)分成四大茶區(qū),分別為:華南茶區(qū),包括福建、廣東、廣西和臺(tái)灣;江南茶區(qū),包括浙江、湖南、江西、安徽和江蘇的南部;江北茶區(qū),包括陜西、河南、甘肅南部、安徽及江蘇北部、山東東部;西南茶區(qū),包括四川、云南、貴州及西藏!
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