這是一座勾留人心的風(fēng)景之城�！暗瓓y濃抹總相宜”的“西湖天下景”，“壯觀天下無”的錢江潮，“至今千里賴通波”的京杭大運(yùn)河(杭州段)，蘊(yùn)涵著“梵、隱、俗、閑、野”的西溪煙水，三秋桂子，十里荷花，杭州的一山一水、一草一木，都美不勝收，令人驚艷。今天的杭州，西湖成功申遺，中國最佳旅游城市、東方休閑之都、國際花園城市等一頂頂“桂冠”相繼獲得，杭州正成為世人向往之“人間天堂”、“品質(zhì)之城”。
這是一座積淀深厚的人文之城。8000年來，杭州“代有才人出”，文化名人燦若繁星，讓每一段杭州歷史都不缺少光華，而且輝映了整個(gè)華夏文明的星空；星羅棋布的文物古跡，為杭州文化添彩，也為中華文明增重。今天的杭州，文化春風(fēng)撲面而來，經(jīng)濟(jì)“硬實(shí)力”與文化“軟實(shí)力”相得益彰，文化事業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明完美融合，杭州不僅是“投資者的天堂”，更是“文化人的天堂”。
杭州，有太多的故事值得敘說，有太多的人物值得追憶，有太多的思考需要沉淀，有太多的夢(mèng)想需要延續(xù)。面對(duì)這樣一座歷久彌新的城市，我們有傳承文化基閩、保護(hù)文化遺產(chǎn)、弘揚(yáng)人文精神、探索發(fā)展路徑的責(zé)任。今天，我們組織開展杭州學(xué)研究，其目的和意義也在于此。
目錄：
前言
西溪民俗溯源
第一章良渚先民孕民俗南宋馬塍成花圃——西溪民俗源遠(yuǎn)流長
良渚先民習(xí)俗
馬塍花圃習(xí)俗
物質(zhì)生產(chǎn)民俗
第二章柿茶蠶桑菱筍稻四季農(nóng)事習(xí)俗多——西溪農(nóng)業(yè)民俗
農(nóng)業(yè)種植習(xí)俗
蠶桑和竹筍的習(xí)俗
有關(guān)柿和菱的習(xí)俗
茶生產(chǎn)習(xí)俗
第三章養(yǎng)六畜捕魚河蕩趁塘兒后魚湯飯——西溪畜牧漁業(yè)習(xí)俗
養(yǎng)殖習(xí)俗
捕撈習(xí)俗
打網(wǎng)村漁業(yè)習(xí)俗前言
西溪民俗溯源
第一章良渚先民孕民俗南宋馬塍成花圃——西溪民俗源遠(yuǎn)流長
良渚先民習(xí)俗
馬塍花圃習(xí)俗
物質(zhì)生產(chǎn)民俗第二章柿茶蠶桑菱筍稻四季農(nóng)事習(xí)俗多——西溪農(nóng)業(yè)民俗
農(nóng)業(yè)種植習(xí)俗
蠶桑和竹筍的習(xí)俗
有關(guān)柿和菱的習(xí)俗
茶生產(chǎn)習(xí)俗第三章養(yǎng)六畜捕魚河蕩趁塘兒后魚湯飯——西溪畜牧漁業(yè)習(xí)俗
養(yǎng)殖習(xí)俗
捕撈習(xí)俗
打網(wǎng)村漁業(yè)習(xí)俗第四章供蠶花娘娘、拜蠶神開秧門、吃新米飯……——西溪農(nóng)俗的一種原生態(tài)記錄
用錢靠四季
吃飯靠田里
附錄：五常農(nóng)事第五章因時(shí)占天測(cè)農(nóng)事農(nóng)諺盛開民俗花——西溪農(nóng)諺集錄
西溪農(nóng)諺
氣象諺語第六章工坊工匠手藝人行規(guī)習(xí)俗處處有——西溪工坊工匠習(xí)俗
留下銅錫工匠的行規(guī)習(xí)俗
古鎮(zhèn)三墩的工坊習(xí)俗
其他工坊習(xí)俗
附錄：典當(dāng)借貸第七章山戶水客吃品茶茶貿(mào)茶館民俗多——留下、三墩茶俗
茶俗漫談
留下茶市貿(mào)易習(xí)俗
三墩茶館的飲茶習(xí)俗
物質(zhì)生活民俗第八章西溪衣飾有個(gè)性飲食習(xí)俗花樣多——西溪衣食習(xí)俗
西溪衣飾進(jìn)化
西溪食俗舉例
附錄：飲食風(fēng)隋第九章依山傍水建住宅選址上梁有習(xí)俗——西溪居住習(xí)俗
西溪居住習(xí)俗概述
選址上梁習(xí)俗第十章山水舟車更替行小劃船兒見習(xí)俗——西溪交通習(xí)俗
交通習(xí)俗概述
西溪小劃船
民間藝術(shù)和競技第十一章滾燈竹馬灶頭畫民間群藝民俗多——西溪群藝民俗
余杭滾燈
……第十二章船拳龍刀筆藝爪中華武術(shù)一枝花——西溪體育習(xí)俗人生禮儀
歲時(shí)節(jié)日民俗
民谷信仰
民間工藝技術(shù)
參考文獻(xiàn)
后記
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