作品介紹

京味食記

作者：趙敏整理日期：2022-05-04 09:56:55

　　這里有關(guān)于老北京的歷史故事、民間傳說、文化淵源�！∵@里有原汁原味的北京、地地道道的北京�！∵@里*能體現(xiàn)北京文化海納百川的寬廣胸懷。
　　記錄老北京的傳統(tǒng)美食，感受這個(gè)城市當(dāng)年的別樣風(fēng)情，講述老北京人流連美食的精彩故事。既有老黃米、苦水井、偽茶這些與歷史文化水乳交融的老味道，也有焦圈、豆汁兒這些獨(dú)具老北京地域特色的舊滋味，還有來自五湖四海的獨(dú)特風(fēng)味。

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