杰奎琳·柯諾(Jacqueline Queneau)餐桌藝術(shù)歷史學家。著作頗豐,包括《瑟維涅夫人時代的生活藝術(shù)》(L’art de vivre au temps deMadame de Sévigné)、《瑟維涅夫人的美食回憶錄》(Mémoires gourmandes de Madame Sévigné),以及《餐桌藝術(shù)歷史全集》(La grande Histoire des ar tsde la table)。多年來在法國及其他多國開辦講座,教授法式生活禮儀規(guī)范。
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