中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人最早發(fā)現(xiàn)茶的用途，最早開始飲茶、種茶。人們常說，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶早已深入人們的日常生活。
本書以百科知識問答的形式介紹茶的歷史與文化、茶的分類與加工、茶的鑒賞與貯存、茶的品飲方法、茶的典故和傳說、茶與人體健康美容方面的知識。內(nèi)容豐富，史料翔實(shí)，雅俗共賞，少長成宜，不僅具有很強(qiáng)的實(shí)用性、科學(xué)性、哲理性、趣味性，還具有茶文學(xué)藝術(shù)的文獻(xiàn)價值。既蘊(yùn)含、凝結(jié)著神州華夏文明之古韻幽香，又充分體現(xiàn)了中國現(xiàn)代精神文明的高雅時尚。全書約20萬字，集知識性與文藝性于一體，讀來意趣橫生，引人入勝。這是一部解答您想了解的茶文化知識的書，具有廣泛的參考價值。
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