鄭建新，學(xué)者。20世紀(jì)80年代開始研究中國傳統(tǒng)文化，創(chuàng)建祁門紅茶協(xié)會�，F(xiàn)為安徽省徽學(xué)會理事、安徽省科普作家協(xié)會監(jiān)事、安徽省茶文化研究會副會長。出版專著有《解讀徽州祠堂》《徽州藝術(shù)》《徽州古茶事》《祁門紅茶》《茶葉背后的故事》《祁紅溯源》等；合著有《黃山旅游史話》《徽州問墨》《江南問茶》《徽州茶》《祁紅史話》《尋找回來的安茶》等；參著有《徽商大典》《徽州文化大辭典》《中國工藝美術(shù)全集安徽卷》等；先后在京滬蘇粵川陜皖等多地講學(xué)。
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