作品介紹

宜賓酒史

作者：宜賓市博物院,羅培紅編整理日期：2021-12-16 14:48:45

宜賓有悠久的歷史，名酒根植于本地深厚的酒文化傳統(tǒng)中。此書通過對歷史、考古、文物、文學、文化和民俗的研究，較好地闡釋了一方水土釀一方酒，山水美、技藝精的宜賓人能釀出世界名酒的緣由。全書梳理出了宜賓酒文化發(fā)展演進的清晰脈絡，講活了宜賓酒目前的動人故事。本書的一大特色是對文物考古資料的大量引用。大量利用本館所藏和本區(qū)域出土文物來佐證、書寫本地酒史，圖文并茂，文獻、實物互證，無論敘述還是論證都不覺空泛，尤其是對四川幾大白酒作坊遺址，特別是宜賓糟坊頭的發(fā)掘資料的充分利用，將會令讀者欣喜不已。

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