本書系統(tǒng)全面展示了中國古代茶文化文獻的面貌，依次收錄了先秦兩漢魏晉南北朝、隋唐五代、宋遼金元、明、清等歷史時期中，有價值的茶書和有關(guān)茶的專文、詩詞、雜著等，成為一部內(nèi)容翔實的集大成之作。本書追求的是學術(shù)性、系統(tǒng)性、穩(wěn)定性、資料性、實用性、權(quán)威性兼具的高品位，希望能受到專家學者和廣大讀者的歡迎，并為中外茶文化交流架設(shè)起又一座橋梁。
《中國茶文化經(jīng)典》是一部全面系統(tǒng)反映古代茶文化成果的文獻類著作，是學術(shù)性和資料性兼具的大型工具書。全書規(guī)模宏大，內(nèi)容廣泛，按時代先后分為六卷，依次收錄了先秦兩漢魏晉南北朝、隋唐五代、宋元、明、清等歷史時期中有價值的茶書和有關(guān)茶的文章、詩詞等，并酌收個別生活于清末民初的作者文字，以見歷史轉(zhuǎn)折時期的茶文化風貌。
《中國茶文化經(jīng)典》選材嚴格，�？本�，系全面翻檢先秦至清末的古典文獻搜羅所得。凡有多種版本者，一律優(yōu)先選擇善本書或�？闭淼臋�(quán)威性本子，或采用《四庫全書》本(如有刪節(jié)者，另選全本)。所有匯編入書的資料均經(jīng)過認真�？�，并一律采用新式標點。
《中國茶文化經(jīng)典》本著服務(wù)于今人，遺惠于后世的宗旨，全書除資料的豐富性，還站在當代的思想高度和學術(shù)高度，以專論對古代茶書與文章、詩詞的寫作、價值、影響及局限進行了全面深入精辟的論述。同時，書中收人豐富的附錄，省減了讀者的翻檢之勞。
《中國茶文化經(jīng)典》由著名茶文化專家、國際茶業(yè)科學文化研究會會長陳彬藩教授任主編，《中國茶文化大觀》主編、江西省中國民俗文化研究中心主任余悅研究員，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會第一副理事長、國際茶業(yè)科學文化研究會副會長關(guān)博文先生任副主編，邀請全國一批茶文化專家歷時近十年完成。
《中國茶文化經(jīng)典》具有學術(shù)性、系統(tǒng)性、穩(wěn)定性、資料性、實用性、權(quán)威性兼具的高品位、是順應(yīng)新世紀茶文化發(fā)展要求的產(chǎn)物，是適應(yīng)世界期望講…步了解中國茶文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的需要，也是廣大茶葉斗廣銷售、教學、研究人員多年來的迫切愿望，廣大茶文化愛好者多年來的實際需要。
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