作品介紹

袁庭棟說·川菜鄉(xiāng)風(fēng)味


作者:袁庭棟     整理日期:2021-11-01 11:19:41

本書是學(xué)者袁庭棟先生一本關(guān)于川菜的回憶和整理的隨筆集。編輯根據(jù)作者提供資料,進行了重新編排,目前分為兩部分:“鄉(xiāng)風(fēng)味”和“吃八方”,其中“鄉(xiāng)風(fēng)味”為主體,以鄉(xiāng)風(fēng)味為主,有作者曾經(jīng)的回憶,和對四川鄉(xiāng)間菜的理解。四川的風(fēng)土人情,隨著作者的文字,一一鋪展出來!俺园朔健笔窍嫔系拇ú说氖崂,言簡意賅,有典故,有評說,是對主體部分的補充。





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下載說明
袁庭棟說·川菜鄉(xiāng)風(fēng)味的作者是袁庭棟,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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