作品介紹

飲食文化十三講


作者:李世化     整理日期:2021-10-16 14:16:02

中國的飲食文化淵遠(yuǎn)流長,歷史悠久,獨(dú)具特色。自古以來,我們的先人就把飲食列入文化藝術(shù)的范疇,不僅滿足于單純的生理之欲,更要求色、香、味、形、器,甚至環(huán)境、禮儀、風(fēng)俗等全方位的審美、協(xié)調(diào),同時還配以詩詞歌賦。





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