飲食在中國文化生活觀念中具有不可替代的核心地位，中國的古文字中有許多正是對當(dāng)時人們飲食生活情景的真實摹寫，體現(xiàn)了社會風(fēng)俗與古人思維�！稘h字的味道》一書挑選中國漢字里與飲食文化歷史相關(guān)的漢字，追古溯今，研究它們的來歷、演變以及文化功能。本書屬于“漢字里的中國”系列，作者畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)出土文獻與古文字研究中心。本書的學(xué)術(shù)性特點明顯，文化含量高。通過大量的考據(jù)，作者在書中闡述了不少對古文字的獨到見解，令人耳目一新，具有原創(chuàng)性。書的另一個特色是加入了大量古文字圖片資料，力求形象地展現(xiàn)漢字文化與歷史，讓讀者一目了然它們的演變面貌。
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