山東人素善飲，天下皆知。酒是人類zui古老的食物之一，自從酒出現(xiàn)之后，作為一種物質(zhì)文化，酒的形態(tài)多種多樣，其發(fā)展歷程與經(jīng)濟發(fā)展史同步。因此，酒又不僅僅是一種食物，它還具有精神文化價值。本書分為上、中、下三個篇章，體現(xiàn)出山東人對酒文化精神與社會生活、文學藝術(shù)乃至人生態(tài)度、審美情趣等方面的領(lǐng)悟與把握。對三種社會表情：官場、情場、商場的喝酒表現(xiàn)進行了分析、批判，呼吁山東人應(yīng)該摁住酒瓶子，嚴格執(zhí)行八項規(guī)定，倡導“三股風”。
本書稿作者有著深厚的文化底蘊，長期工作在新聞一線，接觸了西藏、山東各界人物和國內(nèi)文化界名流，積累了大量的一手資料。本書稿從文化的角度深入的剖析了山東酒文化的起源，為讀者打開了一扇了解優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，倡導現(xiàn)代飲酒文明的窗口。作者考證了大量的史料，對魯酒的一些發(fā)祥地做了實地考察，既有“惟有飲者留其名”的慨嘆，又有摁住酒瓶子的呼吁，文圖并茂，值得一讀，引人反思。
|
