作品介紹

中國梅花審美文化研究

作者：程杰整理日期：2017-05-05 11:13:47

《中國梅花審美文化研究》（以下簡稱《梅花審美》）是從來探討中國梅文化眾多論著中穖性最為突出者。如論梅之開發(fā)利用，歷史遠(yuǎn)及七千年以上的新石器時(shí)代。從采用梅果于祭祀和烹調(diào)（增酸味，催肉熟），經(jīng)過漢晉南北朝梅花欣賞的興起，再經(jīng)隋唐五代梅花審美欣賞的發(fā)展，通過北宋梅文化象征之生成尤其是南宋梅花審美文化的鼎盛與成熟，元代梅文化高潮延續(xù)，直到明清梅文化之穩(wěn)定發(fā)展，真是既系統(tǒng)全面，又突出了一時(shí)期的特殊性。

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