本書以四季為線索，內(nèi)容主要包括兩個方面，尋訪好茶以及茶會設計。作者是《美食與美酒》雜志社的記者，撰寫茶專欄6年有余，有機會尋訪各種茶葉的產(chǎn)地，并以細膩、清爽的文字呈現(xiàn)出來。全書配以專業(yè)的圖片，讓視覺呈現(xiàn)效果更佳。本書不是百科全書式的雜燴，而是精選代表性茶種，在實地探訪過程中讓人體味茶的意趣，茶會設計部分，讓讀者學習到茶葉的基本知識、購買的方式、沖泡的手法、準備茶會的技巧或如何享受喝茶人生等實用知識。
《一茶一會》中，有很多與茶相伴的美好時光，我們的編輯將雜志六年中的"品茗"欄目精選結集，用心的圖片和文字，把微妙卻又難以言說的浪漫感覺呈現(xiàn)于紙上，同時茶會的種種建議又非常實用。
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