本書的主要內(nèi)容包括中國民俗旅游文化的基本理論；中國物質(zhì)生產(chǎn)民俗旅游文化；物質(zhì)生活民俗旅游文化，包括飲食、服飾、居住、人生禮儀、節(jié)慶、行旅、交通等方面的民俗旅游文化；還包括家族與村落等社會(huì)組織民俗文化以及語言、信仰等民俗文化的內(nèi)容。全書內(nèi)容兼容并包，通俗易懂，既有一定的理論高度，又有極強(qiáng)的實(shí)用性和閱讀性�？晒┢胀ǜ咝！⒏叩嚷殬I(yè)院校及成人教育的學(xué)生和教師在教學(xué)和研究中使用，也可供民俗文化的愛好者和普通讀者閱讀。
程杰晟：鄭州旅游職業(yè)學(xué)院旅游管理系專業(yè)課教師，副教授。主要從事旅游管理專業(yè)“中國旅游文化”、“中國旅游資源概論”、“中國民俗旅游文化”等專業(yè)基礎(chǔ)課程的教學(xué)和研究工作。2009年曾被推薦參加教育部組織的全國高等學(xué)校高職旅游職業(yè)教育國家級(jí)培訓(xùn)。2013年10月被學(xué)院選派赴臺(tái)灣高雄餐旅大學(xué)學(xué)習(xí)交流。2010年10月被推薦為鄭州市地方高校中青年骨干教師培養(yǎng)對(duì)象。2012年被河南省教育廳評(píng)為省級(jí)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人，2012年9月被聘為鄭州市地方高校特聘高層次人才。
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