作品介紹

一米菜園:和孩子打造家庭農(nóng)場


作者:〔美〕梅爾·巴塞洛繆     整理日期:2017-02-24 19:19:54


  如果你喜歡園藝,卻沒有和你的子孫一起分享園藝體驗,那就太遺憾了。在苗圃中,你們不僅能看到土壤、蔬菜和花朵,還能發(fā)現(xiàn)數(shù)不清的小小奇跡,在讓孩子們歡欣的同時,還能帶來許許多多的教學機會。而且,沒有一種園藝方法,比一米菜園更環(huán)保高產(chǎn)、輕松減壓了,還能為每天的餐桌添上一份新鮮蔬菜沙拉,讓幾代人一起分享智慧、共度美好時光。
  一米菜園是梅爾·巴塞洛繆在40年前率先提出的,現(xiàn)已被世界各地數(shù)百萬園丁廣泛采用。一米菜園利用30厘米見方的網(wǎng)格,給年幼的孩子們帶來了大量學習數(shù)學的機會。此外,調(diào)配梅爾混合土——一種在一米菜園種植箱中使用的特殊土壤,是學習科學的大好機會。至于制作、裝飾屬于你自己的一米菜園種植箱,既需要木工技巧,也需要藝術技能。關于一米園藝所涉及的學習機會和教學科目,可以列一份長長的清單。
  這本書是梅爾·巴塞洛繆專為孩子打造的親子共讀園藝書,內(nèi)容豐富、易于使用,可供成人和孩童一起分享。書中涵蓋了一米菜園的方方面面,設計了許多非常有趣、獨具匠心的活動!兑幻撞藞@:和孩子打造家庭農(nóng)場》就像一份路線圖,它將指引你和孩子在親近自然、利于生長和學習的健康環(huán)境中,體驗種植的樂趣,發(fā)現(xiàn)世界之美。

作者簡介:
  梅爾·巴塞洛繆是當代最具影響的庭院園藝大師,他走的是一條超越傳統(tǒng)的道路。他的本行是土木工程師,在周末從事園藝時,他常常倍感受挫。巴塞洛繆相信,單行種植難以管理,浪費時間和投入。在他的研究收到諸如“可我們一直都是這么干的”之類的回應后,巴塞洛繆將難以管理的單行種植空間,濃縮成了1.2米×1.2米的種植空間,并且改良了土壤,于是他成功了……他開發(fā)出了一套全新的園藝方法,能在20%的種植空間中獲得100%的收獲。
  巴塞洛繆的一米菜園的人氣迅速激增,目前已被全世界超過100萬的園丁采用。《一米菜園》從1981年開始,連續(xù)5年每周在美國公共電視網(wǎng)播出,是迄今為止美國公共廣播公司收視率最高的園藝秀節(jié)目。在此之后,《一米菜園園藝秀》每周在美國探索頻道播出。1986年,隨著一米菜園基金會的創(chuàng)立,以及“校園中的一米菜園項目”的啟動,這一園藝方法被推廣到了全美大約3000所學校中。
  美國各地成千上萬的園丁紛紛寄來粉絲郵件和感謝信,這讓巴塞洛繆意識到,他應該把一米菜園推向全世界。巴塞洛繆抓住機會,把這一具有變革意義的園藝方法,推廣到了發(fā)展中國家,讓數(shù)百萬營養(yǎng)不良的貧困百姓從中受益。他發(fā)起全球人道主義行動,通過利哈伊、猶他州、霍姆斯戴德、佛羅里達的一米菜園全球培訓中心,將一米菜園介紹給了世界各地的人道主義機構和領袖人物。巴塞洛繆的全球推廣計劃自啟動之后,已從非洲延伸到了亞洲、南美,并被非營利性人類公共利益團體公認為是一個“巨大的成功”。
  而且這一趨勢并沒有減緩的跡象。在巴塞洛繆不斷向世界各地深入拓展的同時,在美國,他已將注意力轉(zhuǎn)移到提高加利福尼亞校園中的一米菜園覆蓋率上。巴塞洛繆有意在全美、全球繼續(xù)推推廣一米菜園項目和機構,將它們不斷推向深入。

目錄:
  引言…………………………………………………………………………………… 5
  你能從本書中收獲什么…………………………………………………………… 15
  1  孩子和一米菜園就像胡蘿卜和西紅柿一樣相得益彰… …………………… 18
  2  一起動手:制作你們自己的一米菜園種植箱… …………………………… 41
  3  弄得臟兮兮:配制梅爾混合土就像做泥餡餅一樣簡單… ………………… 63
  4  種植箱中的奇跡:栽培一米菜園讓人興奮… ……………………………… 75
  5  回報… ………………………………………………………………………… 113
  6  深入發(fā)掘:一米菜園的延伸與擴展… ……………………………………… 139
  7  給孩子的指南:蔬菜和香草… ……………………………………………… 157
  有關資源…………………………………………………………………………… 184
  梅爾·巴塞洛繆簡介……………………………………………………………… 185





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下載說明
一米菜園:和孩子打造家庭農(nóng)場的作者是〔美〕梅爾·巴塞洛繆,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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