本書是婦科醫(yī)學(xué)博士徐慧茵以五十年臨床經(jīng)驗(yàn)和成功案例為支撐,從科學(xué)專業(yè)的角度,講述了女人從懷孕到生產(chǎn),坐月子以及產(chǎn)后六個(gè)月完全恢復(fù)期間的的體質(zhì)調(diào)養(yǎng),飲食營(yíng)養(yǎng)、健康管理,每個(gè)階段所需的營(yíng)養(yǎng),需要吃什么來(lái)補(bǔ)充,具體的食譜,如何通過做一些簡(jiǎn)單科學(xué)的運(yùn)動(dòng)保持和恢復(fù)身材,每個(gè)階段特別要注意的健康隱患等等,讓每個(gè)懷孕生產(chǎn)的女人通過書中的指導(dǎo)和步驟都能將體質(zhì)調(diào)整到最佳,懷孕生產(chǎn)后不僅沒變胖沒變老沒后遺癥,而且脫胎換骨更健康更美麗。 作者簡(jiǎn)介: 徐慧茵,1979年中醫(yī)師特考。臺(tái)北醫(yī)學(xué)院護(hù)理助產(chǎn)專修科。著作《吃對(duì)食物,越吃越年輕》。現(xiàn)任長(zhǎng)青傳統(tǒng)中醫(yī)醫(yī)院副董事長(zhǎng),全昌堂傳統(tǒng)中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)、(臺(tái)灣。┲嗅t(yī)婦科醫(yī)學(xué)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng),(臺(tái)灣。┲腥A民國(guó)女中醫(yī)師協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng)。 目錄: 推薦序放心交給專業(yè),擁有健康寶寶非夢(mèng)事!2仁心仁術(shù),伴我走過不孕路3 作者序突破傳統(tǒng)、中西合璧,輕松坐好月子4 PART1 送給心肝寶貝愛的禮物─ 安度懷孕40周,為寶寶打下健康底子 Chapter1 孕媽咪0~3個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則: 送給寶貝的第一份愛的禮物媽咪需要的全方位營(yíng)養(yǎng)22 重點(diǎn)1:多吃水果與蔬菜 重點(diǎn)2:多攝取葉酸 重點(diǎn)3:補(bǔ)充水分 孕婦體重增加多少才合適?這個(gè)階段孕婦不該吃的7種食物24 孕婦要避開過敏食物有哪些?一定要做的產(chǎn)前檢查有哪些?29 1-超音波檢查 2-羊膜穿刺檢查以下5種癥狀要特別注意!30推薦序放心交給專業(yè),擁有健康寶寶非夢(mèng)事!2仁心仁術(shù),伴我走過不孕路3 作者序突破傳統(tǒng)、中西合璧,輕松坐好月子4 PART1 送給心肝寶貝愛的禮物─ 安度懷孕40周,為寶寶打下健康底子 Chapter1 孕媽咪0~3個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則: 送給寶貝的第一份愛的禮物媽咪需要的全方位營(yíng)養(yǎng)22 重點(diǎn)1:多吃水果與蔬菜 重點(diǎn)2:多攝取葉酸 重點(diǎn)3:補(bǔ)充水分 孕婦體重增加多少才合適?這個(gè)階段孕婦不該吃的7種食物24 孕婦要避開過敏食物有哪些?一定要做的產(chǎn)前檢查有哪些?29 1-超音波檢查 2-羊膜穿刺檢查以下5種癥狀要特別注意!30 癥狀1:害喜 癥狀2:乳房疼痛 癥狀3:失眠 癥狀4:頻尿與排尿困難 癥狀5:陰道出血 好孕媽咪摩天輪起點(diǎn)入口 坐月子體質(zhì)調(diào)養(yǎng)圣經(jīng) Chapter2 孕媽咪4~6個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則: 送給寶貝的第二份愛的禮物孕媽咪最想知道的癥狀Q&A34 Q1-出現(xiàn)妊娠惡阻時(shí),該怎么辦? Q2-妊娠咳嗽怎么辦? Q3-什么是先兆流產(chǎn)?癥狀有哪些?該怎么預(yù)防?媽媽需要的全方位營(yíng)養(yǎng)40 重點(diǎn)1:攝取核果類 重點(diǎn)2:重視微量元素 重點(diǎn)3:富含鈣及維生素D的飲食 重點(diǎn)4:補(bǔ)充膠原蛋白這個(gè)階段,孕婦不該吃的食物有哪些?42 NG食物1-食物吃這些魚時(shí)要注意 NG食物2-不要隨便進(jìn)補(bǔ) NG食物3-辛辣刺激與熱性食物要避免 NG食物4-油膩食物不要碰 NG食物5-冷飲、冰品要忌口 這個(gè)階段,孕婦不該吃的食物有哪些?有這些癥狀時(shí),要特別注意!44 癥狀1:水腫 癥狀2:靜脈曲張 癥狀3:妊娠紋 癥狀4:妊娠糖尿病 癥狀5:小腹痛孕媽咪最想知道的癥狀Q&A48 Q1-孕期一定要吃黃連、珍珠粉或人參嗎? Q2-發(fā)生靜脈曲張?jiān)撛趺崔k? Q3-肚皮為什么會(huì)這么癢? Chapter3 送給寶貝第三份愛的禮物: 孕媽咪7~9個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則這個(gè)時(shí)期,媽媽最需要的營(yíng)養(yǎng)52 重點(diǎn)1:多補(bǔ)充含鈣食物 聽說吃太多鈣,會(huì)引起結(jié)石,是真的嗎? 重點(diǎn)2:鐵質(zhì)幫助造血 重點(diǎn)3:均衡飲食可獲取鋅 重點(diǎn)4:DHA的攝取 重點(diǎn)5:多吃高纖維的蔬菜 重點(diǎn)6:維生素B很重要 這個(gè)階段,孕婦不該吃的食物有哪些?56 NG食物1-太多甜食會(huì)胖到媽媽 NG食物2-太咸的食物要避免 NG食物3-少吃熱性的香料有這些癥狀時(shí),要特別注意!57 癥狀1-抽筋 癥狀2-心悸 癥狀3-暈眩 癥狀4-妊娠毒血癥 癥狀5-小便不通孕媽咪最想知道的癥狀Q&A60 Q1-什么是安胎飲? Q2-每個(gè)孕婦都該喝安胎飲嗎? Q3-妊娠水腫跟褐斑該怎么改善? Q4-快要生產(chǎn)前,需要做哪些準(zhǔn)備? Q5-臨產(chǎn)征兆有哪些?媽媽們?cè)撛趺磁袆e? Q6-羊水、尿液怎么判別? Q7-出現(xiàn)斑點(diǎn)、色素沉淀,該怎么辦? PART2產(chǎn)后關(guān)鍵100天,決定媽媽一生的健康 Chapter1生完寶寶媽咪必學(xué)的坐月子調(diào)養(yǎng)秘笈分娩對(duì)女性的身心是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折期67坐月子的必要性69坐好月子,可以徹底去除身體原有的壞毛病70媽咪必讀的“坐月子”的調(diào)理原則71“坐月子”調(diào)理4步驟72到底月子該在哪邊坐?73 坐月子中心該怎么挑? Chapter2身體變化與關(guān)鍵調(diào)養(yǎng)術(shù)月子做得好壞與否,關(guān)系著媽咪未來(lái)的健康77 高齡產(chǎn)婦該注意哪些調(diào)養(yǎng)重點(diǎn)?3種一般性的體質(zhì)調(diào)理法79 氣血虛弱者 久坐不動(dòng)者 產(chǎn)后乳汁不通者“產(chǎn)后的子宮”約5~6周才能慢慢回復(fù)80子宮復(fù)原情況好不好?要怎么判斷?81 剖腹產(chǎn)的注意事項(xiàng)惡露要到什么時(shí)候才會(huì)排干凈?82造成產(chǎn)后惡露不止的5大原因!83血性惡露該怎么分辨?84什么樣的惡露是危險(xiǎn)訊號(hào)?85 傷口照護(hù)原則 Chapter3 產(chǎn)后必學(xué)的乳房護(hù)理 喂也痛,不喂也痛!基本的乳房護(hù)理該怎么做?86為什么會(huì)得乳腺炎?該怎么辦?87 該怎么預(yù)防乳腺炎?新手媽咪看過來(lái)!寶貝好像吃不飽,媽咪該怎么判斷自己的奶水是不是充足?90 指標(biāo)1-小寶寶吃飽后的反應(yīng)及排便 指標(biāo)2-寶寶的體重變化 指標(biāo)3-以哺乳時(shí)間來(lái)判斷 指標(biāo)4-視脹奶情況 指標(biāo)5-噴奶是氣虛而非乳汁充足的表現(xiàn)如何判斷寶寶奶汁吸干凈了?91哺乳媽咪的乳汁過少,該如何補(bǔ)強(qiáng)?91不哺乳的媽媽,該怎么退奶呢?92 Chapter4 打開的骨盤,該怎么回復(fù)? 產(chǎn)后3個(gè)月,是黃金鍛煉期從做深呼吸開始96一定要學(xué)會(huì)的3招骨盤復(fù)位法97 第1招-隨時(shí)隨地都要做"凱格爾運(yùn)動(dòng)"98 第2招-抬臀提肛運(yùn)動(dòng)100 第3招-縮骨盆瘦臀運(yùn)動(dòng)100肚皮還是松垮垮?權(quán)威醫(yī)師教你做對(duì)動(dòng)作,快快回復(fù)!102 第1招-腹式呼吸運(yùn)動(dòng)102 第2招-仰臥起坐運(yùn)動(dòng)103 第3招-擺腰扭臀運(yùn)動(dòng)104 第4招-一定瘦的肚子瑜伽104 松弛的大腿肉肉回復(fù)法,媽咪一起跟著做 產(chǎn)后媽咪及寶寶護(hù)理的疑難雜癥Q&A Chapter1 坐月子的黃金關(guān)鍵期必學(xué)調(diào)養(yǎng)術(shù) Q&A解答 Q1什么是"月內(nèi)風(fēng)"?該怎么調(diào)養(yǎng)?112 Q2坐月子時(shí)可以洗澡、洗頭嗎?113 Q3夏天坐月子時(shí)可以吹冷氣嗎?114 Q4夏天坐月子時(shí)可以吹冷氣嗎?115 自然產(chǎn)的媽媽們,使用束腹帶的注意事項(xiàng) Q5月子期間可以做哪些運(yùn)動(dòng)?116 Chapter2 產(chǎn)后的不適癥狀該怎么辦,Q&A一次詳解! Q1產(chǎn)后骨盆腔產(chǎn)生的疼痛會(huì)變好嗎?117 Q2產(chǎn)褥期出現(xiàn)發(fā)熱癥狀,是怎么回事?118 Q3為什么會(huì)有媽媽腕?119 Q4當(dāng)出現(xiàn)媽媽腕時(shí),媽咪該怎么辦?120 Q5生產(chǎn)后,為何小腹會(huì)悶痛?120 Q6為什么生完小孩,還是常腰酸背痛?121 Q7產(chǎn)后還有一堆贅肉在身上,到底該怎么辦?122 Q8束腹帶真的束得越緊,瘦得越快嗎?123 Q9產(chǎn)后可以穿塑身衣嗎?124 Q10有沒有既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的瘦身方法?124 Q11產(chǎn)后痔瘡如何治療?125 Q12產(chǎn)后常腹瀉是怎么一回事?126 Q13產(chǎn)后多汗的問題,該怎么解決?126 Q14如何改善產(chǎn)后便秘現(xiàn)象?127 Q15產(chǎn)后腰酸、腿麻、背也痛,該怎么辦128 Q16產(chǎn)后口渴,該如何解決?129 Q17產(chǎn)后掉發(fā)怎么辦?130 Q18產(chǎn)后很容易罹患憂郁癥嗎?131 Chapter3 產(chǎn)后的不適癥狀該怎么辦, Q&A一次詳解! Q1產(chǎn)后是不是很容易變胖?133 Q2產(chǎn)后到底要怎么做,才能回復(fù)窈窕身材?134 Q3產(chǎn)后飲食怎么吃才會(huì)瘦?135 Q4產(chǎn)后多久才能享受性愛?138 Q5產(chǎn)后飲食怎么吃才會(huì)瘦?139 Q6什么時(shí)候開始避孕?140 Chapter4 關(guān)于寶寶的喂乳、日常照護(hù)Q&A,一次詳解! Q1什么狀況下,不宜喂母乳?141 Q2上班族媽媽,該如何喂母乳?142 Q3半夜如何讓寶寶不用再吃奶?142 Q4用奶瓶.寶寶時(shí)要注意什么?143 Q5每次吃完奶后一定要幫寶寶拍背直到打嗝排氣?144 Q6寶寶晚上不睡、哭哭啼啼怎么辦?145 Q7寶寶需要吃八寶粉嗎?145 Q8聽說讓寶寶趴睡,臉形才會(huì)漂亮?146 Q9舌苔是否每天一定要幫寶寶清除?147 PART4 一人吃兩人補(bǔ)!產(chǎn)后媽咪該怎么吃? 攝取原則是什么? 產(chǎn)后媽咪的坐月子飲食營(yíng)養(yǎng) Chapter1 為了寶寶吃得好 媽媽也要吃得巧!改變體質(zhì)趁時(shí)候,挑選適合中藥滋補(bǔ)150有哺乳的媽咪,熱量增加500卡,一人吃才能兩人補(bǔ)!151產(chǎn)后媽咪要怎么吃對(duì)營(yíng)養(yǎng)又不發(fā)胖?152要把握“少量多餐、清淡均衡”的原則153 營(yíng)養(yǎng)1:脂肪 營(yíng)養(yǎng)2:蛋白質(zhì) 營(yíng)養(yǎng)3:鈣質(zhì) 營(yíng)養(yǎng)4:鐵質(zhì) 營(yíng)養(yǎng)5:維生素 松弛的大腿肉肉回復(fù)法,媽咪一起跟著做不哺乳的媽咪,又該怎么吃才對(duì)?157每日飲食6大類怎么吃?157 建議產(chǎn)婦可多吃的食物! Chapter2 產(chǎn)后第一餐,到底該怎么吃才對(duì)? 保養(yǎng)圣品-滴雞精月子餐的菜單設(shè)計(jì)重點(diǎn)162剖腹產(chǎn)媽媽,宜采階段性進(jìn)食法163哺乳媽媽的營(yíng)養(yǎng)攝取方式164素食者該怎么調(diào)理月內(nèi)飲食?165產(chǎn)后第一周飲食重點(diǎn):將惡露排盡,避免過度進(jìn)補(bǔ)168產(chǎn)后第二周飲食原則:促進(jìn)子宮收縮,滋補(bǔ)氣血177 為何要喝生化湯 還有哪些好吃的?趕快看下去菠菜豬肝湯169百菇雞170天麻蓮藕湯171山藥鮮藕排骨172燕窩銀耳湯173奇異粥174松子粥174枸杞蒸蛋175黑芝麻豆腐175蘑菇炒肉絲176 ?產(chǎn)后第二周 促進(jìn)子宮收縮,滋補(bǔ)氣血177固氣湯178補(bǔ)虛湯179補(bǔ)血山藥湯180麻油雞181花生紫米粥181山蓮葡萄粥182安神粥182桑椹汁183黨參棗仁粥183木耳燒豆腐184 ?產(chǎn)后v第三周: 滋補(bǔ)氣血,預(yù)防產(chǎn)后身體老化185當(dāng)歸生姜羊肉湯185玉參鴨186烏骨雞湯187紫米粥188核桃煲豬肚188四神湯189山楂核桃飲190山藥紅棗粥191清炒牛蒡192香拌金針菇193甜豆蝦仁194巴西蘑菇雞195長(zhǎng)壽粥195 ?產(chǎn)后第四周: 調(diào)整內(nèi)分泌,提高新陳代謝209麻油腰花196蟲草益氣鴨197枸杞黑豆大骨湯198干貝雞199淮山魚鰾瘦肉湯199烏發(fā)粥201黃精粥201涼拌枸杞葉202西芹拌芝麻202芹菜炒蝦仁203 ?素食月子餐202 ?第一周白木耳蓮子紅棗湯- 滋陰、補(bǔ)肝204百合蓮子湯- 疏肝理氣205天麻燉松子腰果湯- 提神醒腦、補(bǔ)氣205 ?第二周補(bǔ)血杏菇湯- 生血、補(bǔ)氣,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)206麻油秀珍菇- 增強(qiáng)氣血循環(huán)207 ?第三周芡實(shí)薏仁蓮子山藥湯- 健脾、利水208山藥蒸蛋-滋養(yǎng)腎氣208黃耆四神白果湯- 健脾、補(bǔ)氣209 ?第四周山藥牛蒡燉腰果- 滋腎、補(bǔ)骨210杜仲歸耆素腰湯- 生血、補(bǔ)氣、滋腎211冬蟲夏草燉天麻松子- 安神、調(diào)氣211 ?每日飲品黑豆紅棗茶- 補(bǔ)腎、滋陰212當(dāng)歸黃耆飲- 補(bǔ)血,改善氣血虛弱212 Chapter3關(guān)于坐月子的飲食生活大小事Q&A Q1生化湯該怎么吃?要吃多久?213 Q2青菜水果是不是都不能吃?214 Q3麻油雞是坐月子的必備食補(bǔ)嗎?214 Q4月子期間可以喝水嗎?215 Q5如何透過飲食促進(jìn)乳汁分泌?216 PART5 新手媽咪必學(xué)的新生兒照護(hù)技巧 Chapter1照護(hù)初生寶寶的技巧完整公開 給寶貝最完整的營(yíng)養(yǎng),喂母乳好處多222很想親自喂哺嗎?媽咪一定要學(xué)會(huì)的訣竅223寶寶睡覺,一天該睡多少才夠?224小寶寶的便便這樣正常嗎?225 Chapter2幫寶寶洗澡的6大原則227 原則1-每天洗一次澡為佳 原則2-如果健康狀況不好應(yīng)避免洗澡 原則3-沐浴的適當(dāng)時(shí)間為5~10分鐘 原則4-室內(nèi)溫度保持在20~25℃,水溫38~40℃ 原則5-使用嬰兒沐浴用品 原則6-提前準(zhǔn)備好尿布和衣服怎么幫寶寶洗澡?8步驟跟做,洗出香香的寶貝!228怎么幫嬰兒選擇沐浴用品?233有過敏性皮膚的寶寶洗澡該注意什么?234寶寶的奶粉怎么選?分量該怎么調(diào)整才對(duì)?235沖泡奶粉的水,溫度要幾度才適合?237 第一次喂哺,媽咪需要準(zhǔn)備什么? Chapter3新生兒狀況多,寶寶生病了嗎? Q1女寶寶為何出現(xiàn)像經(jīng)血的分泌物?237 Q2男寶寶的陰囊為什么腫腫的?237 Q3寶寶的肚臍有小塊突起,該怎么辦?238 Q4小寶貝皮膚黃黃的,是怎么回事?238 Q5寶寶的牙槽上為何有白點(diǎn)?239 Q6為什么孩子頭上有腫塊?240 Q7寶寶皮膚好像發(fā)炎了,該怎么處理?240 Q8嬰兒吐奶、溢奶時(shí),如何處理才恰當(dāng)?240 Q9嬌嫩的皮膚長(zhǎng)疹子了,該怎么辦?240 Q10寶寶發(fā)燒了該怎么辦?243 Q11寶寶脹氣該如何緩解?244 Q12寶寶便秘了,怎么辦?245 附錄247產(chǎn)后媽咪要怎么吃對(duì)營(yíng)養(yǎng)又不發(fā)胖? 產(chǎn)后是調(diào)理母親體質(zhì)的關(guān)鍵,常有長(zhǎng)輩叮嚀,產(chǎn)後生理調(diào)養(yǎng)是否良好,端看月子坐的夠不夠周全。然而,現(xiàn)代人飲食營(yíng)養(yǎng)豐盛,婦女容易在懷孕期間滋補(bǔ)過度;再加上坐月子時(shí)勤于食補(bǔ),那么產(chǎn)前加上產(chǎn)后多出來(lái)的熱量,就會(huì)通通轉(zhuǎn)化成為脂肪累積在身上。所以,聰明的坐月子方式,應(yīng)是在接受老祖宗智慧傳承的同時(shí),又能有技巧的攝取坐月子料理,才可真正幫助自己在產(chǎn)后迅速恢復(fù)窈窕。 產(chǎn)后坐月子期間,臥床休息多、喝水量不夠、蔬菜或食物吃得少,造成腸蠕動(dòng)不足,可能導(dǎo)致便秘,因此每天水分、新鮮蔬菜、水果、適度的運(yùn)動(dòng)都不可少。產(chǎn)后在食物的選擇方面,應(yīng)盡量多樣化,以便獲得更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。 要把握“少量多餐、清淡均衡”的原則 剛生產(chǎn)完之后的腸胃機(jī)能比較疲弱,所以我建議產(chǎn)婦最好是采用“少量多餐”的方式進(jìn)食,把每天3餐的量分成4~6餐來(lái)吃,甚至是吃到8餐都沒關(guān)系! 再者因?yàn)槊咳諗z取的食物份量增加了,一次吃下太多食物的腸胃道根本無(wú)法吸收,進(jìn)而容易造成腹瀉、便秘。還要注意多吃容易消化的食物,才能有更好的吸收;盡量避免吃太硬、太油的食物,徒然增加腸胃負(fù)擔(dān)。 此外,產(chǎn)后剛開始幾天因?yàn)轶w力大量流失,加上傷口疼痛會(huì)讓您食欲減退,這幾天可以多補(bǔ)充一些流質(zhì)或半流質(zhì)的食物補(bǔ)充體力,像是牛奶、蔬菜湯、大骨湯等等,總之就是越是容易消化的食物越好。 產(chǎn)婦要注意全面性的營(yíng)養(yǎng)攝取,尤其是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等都要特別留意。我都會(huì)建議醫(yī)院內(nèi)的產(chǎn)婦,如果想要增加乳汁的分泌,可以多用豬腳、大骨燉湯,除了補(bǔ)充豐富鈣質(zhì),另外還能加入一些黃豆提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);平日就常吃的蔬果更要加倍多吃,因?yàn)槌藷崃康椭,蔬果富含的纖維質(zhì)可以幫助腸胃蠕動(dòng),改善產(chǎn)婦常發(fā)生的便秘問題。許多產(chǎn)婦都有四肢水腫的問題,則要特別控制鹽分的攝取,多吃清淡的飲食,才不會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。 營(yíng)養(yǎng)1:脂肪 不可拒絕攝取脂肪,脂肪是構(gòu)成腦組織的重要物質(zhì),約占腦重量的50%,對(duì)寶寶來(lái)說是很重要的成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)。然而在懷孕期間,孕母為了儲(chǔ)備授乳會(huì)自動(dòng)儲(chǔ)存約3000克的脂肪,所以新產(chǎn)時(shí)攝取脂肪固然重要,但仍小心不要過量了! 營(yíng)養(yǎng)2:蛋白質(zhì) 食物來(lái)源:雞、魚、瘦肉、蛋、奶類、大豆、海帶 足夠的蛋白質(zhì)對(duì)增加乳汁分泌非常重要!特別是新生兒的第一年為快速成長(zhǎng)期,而蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)基礎(chǔ),也是身體細(xì)胞的重要組成成分。因此哺乳的媽媽每天要比一般成人或未哺乳者(每天50公克)再增加15公克的蛋白質(zhì);而一半以上的.源應(yīng)從高蛋白質(zhì)食物中獲取,例如雞、魚、瘦肉、蛋、奶類;素食者也可從大豆、海帶中攝取。這一類飲食要避免攝取過多油脂,肉品上面的皮或油脂可先去掉;內(nèi)臟類食物宜少量攝取,可避免膽固醇過量。另外,蛋白質(zhì)不像脂肪一樣可以儲(chǔ)存在身體里,所以一次吃得太多,蛋白質(zhì)不但會(huì)浪費(fèi)掉也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。 營(yíng)養(yǎng)3:鈣質(zhì) 食物.源:牛奶、乳酪、蝦米、小魚乾、海藻(如海帶、紫菜、發(fā)菜等)、黑芝麻、黑豆、黃豆、豆乾、莧菜、芥藍(lán)菜 鈣質(zhì)能供應(yīng)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需求,已在成長(zhǎng)中的小寶貝每天透過乳汁應(yīng)當(dāng)攝入300毫克。一旦媽媽飲食中鈣的攝取量不足時(shí),為了維持乳汁中鈣含量的恒定,母體骨骼會(huì)釋出鈣質(zhì)輸送到奶水中以供應(yīng)孩子的需求,所以為了避免媽媽日後產(chǎn)生骨質(zhì)疏松,每日約需攝取1000毫克。其中牛奶、乳酪、蝦米、.仔魚、小魚乾、海藻(如海帶、紫菜、發(fā)菜)都是含鈣豐富的食物,黑芝麻、黑豆、黃豆、豆乾、莧菜、芥藍(lán)菜也是很理想的選擇。如果同時(shí)或餐后馬上攝取維生素C,則鈣質(zhì)吸收效果會(huì)更好。 營(yíng)養(yǎng)4:鐵質(zhì) 食物來(lái)源:紅色的肉類、豬肝、鴨血、豬血、豬腰;蘋果、櫻桃、梨、香蕉、龍眼,紅毛苔;紅莧菜、紅鳳菜、紫菜、發(fā)菜 以中醫(yī)觀點(diǎn).看,含鐵的食物具有調(diào)理氣血的作用。主要存在於紅色的肉類,以及豬肝、鴨血、豬血、豬腰。水果中的蘋果、櫻桃、梨、香蕉、龍眼、紅毛苔,及紅莧菜、紅鳳菜、紫菜、發(fā)菜等蔬菜類,既含鐵也可攝取到維生素。不哺乳的媽媽一天15毫克,.母奶者則要多增加30毫克的鐵質(zhì)。 營(yíng)養(yǎng)5:維生素 在哺乳期,多種維生素的攝取量都需要增加。過去傳統(tǒng)大多認(rèn)為蔬菜、水果性質(zhì)較寒不宜多吃的迷思,都有必要修正。其實(shí),這些食物中豐富的維生素對(duì)媽媽及寶寶都很重要,維生素C還有幫助傷口愈合的作用;其他如維生素A、B群、D及煙堿酸等等,也都能從天然食物里獲得。 營(yíng)養(yǎng)吃得對(duì),才能健康瘦。 維生素A 動(dòng)物性食物來(lái)源有肝臟、奶油、蛋黃、魚類;以及黃綠色蔬菜如胡蘿卜、地瓜、南瓜、芒果、蘆筍、菠菜、綠花椰。一般成年女性每天需要量為500微克,哺乳期要再增加400微克。 維生素B1 存在于谷類、堅(jiān)果、酵母、麥片、瘦肉、肝臟、牛奶、蛋黃中。 維生素B2 在乳品、蛋及動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎)中含量十分可觀,植物性食物則可從深綠色蔬菜、糙米、燕麥、全麥制品,及芝麻、核桃、酵母攝取到。 煙堿酸 從酵母、麥芽、糙米、魚、瘦肉、蛋、堅(jiān)果及綠色蔬菜中都可獲得,同時(shí)要注意其他維生素B群的攝取,才能順利制造煙堿酸。 維生素C 大多存在于綠色蔬菜及黃紅色蔬果中,如番石榴、奇異果、西紅柿、柑橘類水果、各色彩椒、菠菜、綠花椰中的含量都很不錯(cuò),而水果要新鮮現(xiàn)吃,蔬菜加熱時(shí)間盡量縮短,才能保留最多維生素C。一般成年人應(yīng)攝取100毫克,哺乳期需另加40毫克。 這些食物也不可少 海魚的脂肪中含有DHA,牡蠣含鋅,海帶、紫菜中富含碘質(zhì),這些海產(chǎn)類食物對(duì)哺乳中的媽媽都很重要。 水分 以前曾有觀念認(rèn)為喝水會(huì)讓產(chǎn)婦的肚子變大或發(fā)生水腫,而有限水一說。但其實(shí)很多產(chǎn)婦在月子期間會(huì)特別口渴,“渴了就喝水”是順應(yīng)生理的事,同時(shí)也有助身體的新陳代謝,因此并不需要刻意限制喝水。 而且湯湯水水的攝入要足夠,這與乳汁分泌量有密切的相應(yīng)關(guān)系。哺乳媽媽要是水分?jǐn)z取不足,反而還會(huì)使奶水變少。建議每天至少要補(bǔ)充2000毫升的水分,以熬品溫水為宜,且少量、慢慢地喝,盡量不碰咖啡或濃茶。至于想避免水腫現(xiàn)象,則是要注意飲食不要過咸,體內(nèi)多余的水分才能被順利排除掉。
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