作品介紹

坐月子體質(zhì)調(diào)養(yǎng)圣經(jīng)


作者:徐慧茵     整理日期:2014-05-17 01:37:04

本書是婦科醫(yī)學(xué)博士徐慧茵以五十年臨床經(jīng)驗(yàn)和成功案例為支撐,從科學(xué)專業(yè)的角度,講述了女人從懷孕到生產(chǎn),坐月子以及產(chǎn)后六個(gè)月完全恢復(fù)期間的的體質(zhì)調(diào)養(yǎng),飲食營(yíng)養(yǎng)、健康管理,每個(gè)階段所需的營(yíng)養(yǎng),需要吃什么來(lái)補(bǔ)充,具體的食譜,如何通過做一些簡(jiǎn)單科學(xué)的運(yùn)動(dòng)保持和恢復(fù)身材,每個(gè)階段特別要注意的健康隱患等等,讓每個(gè)懷孕生產(chǎn)的女人通過書中的指導(dǎo)和步驟都能將體質(zhì)調(diào)整到最佳,懷孕生產(chǎn)后不僅沒變胖沒變老沒后遺癥,而且脫胎換骨更健康更美麗。
  作者簡(jiǎn)介:
  徐慧茵,1979年中醫(yī)師特考。臺(tái)北醫(yī)學(xué)院護(hù)理助產(chǎn)專修科。著作《吃對(duì)食物,越吃越年輕》。現(xiàn)任長(zhǎng)青傳統(tǒng)中醫(yī)醫(yī)院副董事長(zhǎng),全昌堂傳統(tǒng)中醫(yī)醫(yī)院院長(zhǎng)、(臺(tái)灣。┲嗅t(yī)婦科醫(yī)學(xué)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng),(臺(tái)灣。┲腥A民國(guó)女中醫(yī)師協(xié)會(huì)榮譽(yù)理事長(zhǎng)。
  目錄:
  推薦序放心交給專業(yè),擁有健康寶寶非夢(mèng)事!2仁心仁術(shù),伴我走過不孕路3
作者序突破傳統(tǒng)、中西合璧,輕松坐好月子4
PART1
送給心肝寶貝愛的禮物─
安度懷孕40周,為寶寶打下健康底子
Chapter1
孕媽咪0~3個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則:
送給寶貝的第一份愛的禮物媽咪需要的全方位營(yíng)養(yǎng)22
重點(diǎn)1:多吃水果與蔬菜
重點(diǎn)2:多攝取葉酸
重點(diǎn)3:補(bǔ)充水分
孕婦體重增加多少才合適?這個(gè)階段孕婦不該吃的7種食物24
孕婦要避開過敏食物有哪些?一定要做的產(chǎn)前檢查有哪些?29
1-超音波檢查
2-羊膜穿刺檢查以下5種癥狀要特別注意!30推薦序放心交給專業(yè),擁有健康寶寶非夢(mèng)事!2仁心仁術(shù),伴我走過不孕路3
  作者序突破傳統(tǒng)、中西合璧,輕松坐好月子4
  PART1
  送給心肝寶貝愛的禮物─
  安度懷孕40周,為寶寶打下健康底子
  Chapter1
  孕媽咪0~3個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則:
  送給寶貝的第一份愛的禮物媽咪需要的全方位營(yíng)養(yǎng)22
  重點(diǎn)1:多吃水果與蔬菜
  重點(diǎn)2:多攝取葉酸
  重點(diǎn)3:補(bǔ)充水分
  孕婦體重增加多少才合適?這個(gè)階段孕婦不該吃的7種食物24
  孕婦要避開過敏食物有哪些?一定要做的產(chǎn)前檢查有哪些?29
  1-超音波檢查
  2-羊膜穿刺檢查以下5種癥狀要特別注意!30
  癥狀1:害喜
  癥狀2:乳房疼痛
  癥狀3:失眠
  癥狀4:頻尿與排尿困難
  癥狀5:陰道出血
  好孕媽咪摩天輪起點(diǎn)入口
  坐月子體質(zhì)調(diào)養(yǎng)圣經(jīng)
  Chapter2
  孕媽咪4~6個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則:
  送給寶貝的第二份愛的禮物孕媽咪最想知道的癥狀Q&A34
  Q1-出現(xiàn)妊娠惡阻時(shí),該怎么辦?
  Q2-妊娠咳嗽怎么辦?
  Q3-什么是先兆流產(chǎn)?癥狀有哪些?該怎么預(yù)防?媽媽需要的全方位營(yíng)養(yǎng)40
  重點(diǎn)1:攝取核果類
  重點(diǎn)2:重視微量元素
  重點(diǎn)3:富含鈣及維生素D的飲食
  重點(diǎn)4:補(bǔ)充膠原蛋白這個(gè)階段,孕婦不該吃的食物有哪些?42
  NG食物1-食物吃這些魚時(shí)要注意
  NG食物2-不要隨便進(jìn)補(bǔ)
  NG食物3-辛辣刺激與熱性食物要避免
  NG食物4-油膩食物不要碰
  NG食物5-冷飲、冰品要忌口
  這個(gè)階段,孕婦不該吃的食物有哪些?有這些癥狀時(shí),要特別注意!44
  癥狀1:水腫
  癥狀2:靜脈曲張
  癥狀3:妊娠紋
  癥狀4:妊娠糖尿病
  癥狀5:小腹痛孕媽咪最想知道的癥狀Q&A48
  Q1-孕期一定要吃黃連、珍珠粉或人參嗎?
  Q2-發(fā)生靜脈曲張?jiān)撛趺崔k?
  Q3-肚皮為什么會(huì)這么癢?
  Chapter3
  送給寶貝第三份愛的禮物:
  孕媽咪7~9個(gè)月的養(yǎng)護(hù)原則這個(gè)時(shí)期,媽媽最需要的營(yíng)養(yǎng)52
  重點(diǎn)1:多補(bǔ)充含鈣食物
  聽說吃太多鈣,會(huì)引起結(jié)石,是真的嗎?
  重點(diǎn)2:鐵質(zhì)幫助造血
  重點(diǎn)3:均衡飲食可獲取鋅
  重點(diǎn)4:DHA的攝取
  重點(diǎn)5:多吃高纖維的蔬菜
  重點(diǎn)6:維生素B很重要
  這個(gè)階段,孕婦不該吃的食物有哪些?56
  NG食物1-太多甜食會(huì)胖到媽媽
  NG食物2-太咸的食物要避免
  NG食物3-少吃熱性的香料有這些癥狀時(shí),要特別注意!57
  癥狀1-抽筋
  癥狀2-心悸
  癥狀3-暈眩
  癥狀4-妊娠毒血癥
  癥狀5-小便不通孕媽咪最想知道的癥狀Q&A60
  Q1-什么是安胎飲?
  Q2-每個(gè)孕婦都該喝安胎飲嗎?
  Q3-妊娠水腫跟褐斑該怎么改善?
  Q4-快要生產(chǎn)前,需要做哪些準(zhǔn)備?
  Q5-臨產(chǎn)征兆有哪些?媽媽們?cè)撛趺磁袆e?
  Q6-羊水、尿液怎么判別?
  Q7-出現(xiàn)斑點(diǎn)、色素沉淀,該怎么辦?
  PART2產(chǎn)后關(guān)鍵100天,決定媽媽一生的健康
  Chapter1生完寶寶媽咪必學(xué)的坐月子調(diào)養(yǎng)秘笈分娩對(duì)女性的身心是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折期67坐月子的必要性69坐好月子,可以徹底去除身體原有的壞毛病70媽咪必讀的“坐月子”的調(diào)理原則71“坐月子”調(diào)理4步驟72到底月子該在哪邊坐?73
  坐月子中心該怎么挑?
  Chapter2身體變化與關(guān)鍵調(diào)養(yǎng)術(shù)月子做得好壞與否,關(guān)系著媽咪未來(lái)的健康77
  高齡產(chǎn)婦該注意哪些調(diào)養(yǎng)重點(diǎn)?3種一般性的體質(zhì)調(diào)理法79
  氣血虛弱者
  久坐不動(dòng)者
  產(chǎn)后乳汁不通者“產(chǎn)后的子宮”約5~6周才能慢慢回復(fù)80子宮復(fù)原情況好不好?要怎么判斷?81
  剖腹產(chǎn)的注意事項(xiàng)惡露要到什么時(shí)候才會(huì)排干凈?82造成產(chǎn)后惡露不止的5大原因!83血性惡露該怎么分辨?84什么樣的惡露是危險(xiǎn)訊號(hào)?85
  傷口照護(hù)原則
  Chapter3
  產(chǎn)后必學(xué)的乳房護(hù)理
  喂也痛,不喂也痛!基本的乳房護(hù)理該怎么做?86為什么會(huì)得乳腺炎?該怎么辦?87
  該怎么預(yù)防乳腺炎?新手媽咪看過來(lái)!寶貝好像吃不飽,媽咪該怎么判斷自己的奶水是不是充足?90
  指標(biāo)1-小寶寶吃飽后的反應(yīng)及排便
  指標(biāo)2-寶寶的體重變化
  指標(biāo)3-以哺乳時(shí)間來(lái)判斷
  指標(biāo)4-視脹奶情況
  指標(biāo)5-噴奶是氣虛而非乳汁充足的表現(xiàn)如何判斷寶寶奶汁吸干凈了?91哺乳媽咪的乳汁過少,該如何補(bǔ)強(qiáng)?91不哺乳的媽媽,該怎么退奶呢?92
  
  Chapter4
  打開的骨盤,該怎么回復(fù)?
  產(chǎn)后3個(gè)月,是黃金鍛煉期從做深呼吸開始96一定要學(xué)會(huì)的3招骨盤復(fù)位法97
  第1招-隨時(shí)隨地都要做"凱格爾運(yùn)動(dòng)"98
  第2招-抬臀提肛運(yùn)動(dòng)100
  第3招-縮骨盆瘦臀運(yùn)動(dòng)100肚皮還是松垮垮?權(quán)威醫(yī)師教你做對(duì)動(dòng)作,快快回復(fù)!102
  第1招-腹式呼吸運(yùn)動(dòng)102
  第2招-仰臥起坐運(yùn)動(dòng)103
  第3招-擺腰扭臀運(yùn)動(dòng)104
  第4招-一定瘦的肚子瑜伽104
  松弛的大腿肉肉回復(fù)法,媽咪一起跟著做
  產(chǎn)后媽咪及寶寶護(hù)理的疑難雜癥Q&A
  Chapter1
  坐月子的黃金關(guān)鍵期必學(xué)調(diào)養(yǎng)術(shù)
  Q&A解答
  Q1什么是"月內(nèi)風(fēng)"?該怎么調(diào)養(yǎng)?112
  Q2坐月子時(shí)可以洗澡、洗頭嗎?113
  Q3夏天坐月子時(shí)可以吹冷氣嗎?114
  Q4夏天坐月子時(shí)可以吹冷氣嗎?115
  自然產(chǎn)的媽媽們,使用束腹帶的注意事項(xiàng)
  Q5月子期間可以做哪些運(yùn)動(dòng)?116
  
  Chapter2
  產(chǎn)后的不適癥狀該怎么辦,Q&A一次詳解!
  Q1產(chǎn)后骨盆腔產(chǎn)生的疼痛會(huì)變好嗎?117
  Q2產(chǎn)褥期出現(xiàn)發(fā)熱癥狀,是怎么回事?118
  Q3為什么會(huì)有媽媽腕?119
  Q4當(dāng)出現(xiàn)媽媽腕時(shí),媽咪該怎么辦?120
  Q5生產(chǎn)后,為何小腹會(huì)悶痛?120
  Q6為什么生完小孩,還是常腰酸背痛?121
  Q7產(chǎn)后還有一堆贅肉在身上,到底該怎么辦?122
  Q8束腹帶真的束得越緊,瘦得越快嗎?123
  Q9產(chǎn)后可以穿塑身衣嗎?124
  Q10有沒有既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的瘦身方法?124
  Q11產(chǎn)后痔瘡如何治療?125
  Q12產(chǎn)后常腹瀉是怎么一回事?126
  Q13產(chǎn)后多汗的問題,該怎么解決?126
  Q14如何改善產(chǎn)后便秘現(xiàn)象?127
  Q15產(chǎn)后腰酸、腿麻、背也痛,該怎么辦128
  Q16產(chǎn)后口渴,該如何解決?129
  Q17產(chǎn)后掉發(fā)怎么辦?130
  Q18產(chǎn)后很容易罹患憂郁癥嗎?131
  Chapter3
  產(chǎn)后的不適癥狀該怎么辦,
  Q&A一次詳解!
  Q1產(chǎn)后是不是很容易變胖?133
  Q2產(chǎn)后到底要怎么做,才能回復(fù)窈窕身材?134
  Q3產(chǎn)后飲食怎么吃才會(huì)瘦?135
  Q4產(chǎn)后多久才能享受性愛?138
  Q5產(chǎn)后飲食怎么吃才會(huì)瘦?139
  Q6什么時(shí)候開始避孕?140
  Chapter4
  關(guān)于寶寶的喂乳、日常照護(hù)Q&A,一次詳解!
  Q1什么狀況下,不宜喂母乳?141
  Q2上班族媽媽,該如何喂母乳?142
  Q3半夜如何讓寶寶不用再吃奶?142
  Q4用奶瓶.寶寶時(shí)要注意什么?143
  Q5每次吃完奶后一定要幫寶寶拍背直到打嗝排氣?144
  Q6寶寶晚上不睡、哭哭啼啼怎么辦?145
  Q7寶寶需要吃八寶粉嗎?145
  Q8聽說讓寶寶趴睡,臉形才會(huì)漂亮?146
  Q9舌苔是否每天一定要幫寶寶清除?147
  PART4
  一人吃兩人補(bǔ)!產(chǎn)后媽咪該怎么吃?
  攝取原則是什么?
  產(chǎn)后媽咪的坐月子飲食營(yíng)養(yǎng)
  Chapter1
  為了寶寶吃得好
  媽媽也要吃得巧!改變體質(zhì)趁時(shí)候,挑選適合中藥滋補(bǔ)150有哺乳的媽咪,熱量增加500卡,一人吃才能兩人補(bǔ)!151產(chǎn)后媽咪要怎么吃對(duì)營(yíng)養(yǎng)又不發(fā)胖?152要把握“少量多餐、清淡均衡”的原則153
  營(yíng)養(yǎng)1:脂肪
  營(yíng)養(yǎng)2:蛋白質(zhì)
  營(yíng)養(yǎng)3:鈣質(zhì)
  營(yíng)養(yǎng)4:鐵質(zhì)
  營(yíng)養(yǎng)5:維生素
  松弛的大腿肉肉回復(fù)法,媽咪一起跟著做不哺乳的媽咪,又該怎么吃才對(duì)?157每日飲食6大類怎么吃?157
  建議產(chǎn)婦可多吃的食物!
  Chapter2
  產(chǎn)后第一餐,到底該怎么吃才對(duì)?
  保養(yǎng)圣品-滴雞精月子餐的菜單設(shè)計(jì)重點(diǎn)162剖腹產(chǎn)媽媽,宜采階段性進(jìn)食法163哺乳媽媽的營(yíng)養(yǎng)攝取方式164素食者該怎么調(diào)理月內(nèi)飲食?165產(chǎn)后第一周飲食重點(diǎn):將惡露排盡,避免過度進(jìn)補(bǔ)168產(chǎn)后第二周飲食原則:促進(jìn)子宮收縮,滋補(bǔ)氣血177
  為何要喝生化湯
  還有哪些好吃的?趕快看下去菠菜豬肝湯169百菇雞170天麻蓮藕湯171山藥鮮藕排骨172燕窩銀耳湯173奇異粥174松子粥174枸杞蒸蛋175黑芝麻豆腐175蘑菇炒肉絲176
  ?產(chǎn)后第二周
  促進(jìn)子宮收縮,滋補(bǔ)氣血177固氣湯178補(bǔ)虛湯179補(bǔ)血山藥湯180麻油雞181花生紫米粥181山蓮葡萄粥182安神粥182桑椹汁183黨參棗仁粥183木耳燒豆腐184
  ?產(chǎn)后v第三周:
  滋補(bǔ)氣血,預(yù)防產(chǎn)后身體老化185當(dāng)歸生姜羊肉湯185玉參鴨186烏骨雞湯187紫米粥188核桃煲豬肚188四神湯189山楂核桃飲190山藥紅棗粥191清炒牛蒡192香拌金針菇193甜豆蝦仁194巴西蘑菇雞195長(zhǎng)壽粥195
  ?產(chǎn)后第四周:
  調(diào)整內(nèi)分泌,提高新陳代謝209麻油腰花196蟲草益氣鴨197枸杞黑豆大骨湯198干貝雞199淮山魚鰾瘦肉湯199烏發(fā)粥201黃精粥201涼拌枸杞葉202西芹拌芝麻202芹菜炒蝦仁203
  ?素食月子餐202
  ?第一周白木耳蓮子紅棗湯-
  滋陰、補(bǔ)肝204百合蓮子湯-
  疏肝理氣205天麻燉松子腰果湯-
  提神醒腦、補(bǔ)氣205
  ?第二周補(bǔ)血杏菇湯-
  生血、補(bǔ)氣,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)206麻油秀珍菇-
  增強(qiáng)氣血循環(huán)207
  ?第三周芡實(shí)薏仁蓮子山藥湯-
  健脾、利水208山藥蒸蛋-滋養(yǎng)腎氣208黃耆四神白果湯-
  健脾、補(bǔ)氣209
  ?第四周山藥牛蒡燉腰果-
  滋腎、補(bǔ)骨210杜仲歸耆素腰湯-
  生血、補(bǔ)氣、滋腎211冬蟲夏草燉天麻松子-
  安神、調(diào)氣211
  ?每日飲品黑豆紅棗茶-
  補(bǔ)腎、滋陰212當(dāng)歸黃耆飲-
  補(bǔ)血,改善氣血虛弱212
  
  Chapter3關(guān)于坐月子的飲食生活大小事Q&A
  Q1生化湯該怎么吃?要吃多久?213
  Q2青菜水果是不是都不能吃?214
  Q3麻油雞是坐月子的必備食補(bǔ)嗎?214
  Q4月子期間可以喝水嗎?215
  Q5如何透過飲食促進(jìn)乳汁分泌?216
  PART5
  新手媽咪必學(xué)的新生兒照護(hù)技巧
  Chapter1照護(hù)初生寶寶的技巧完整公開
  給寶貝最完整的營(yíng)養(yǎng),喂母乳好處多222很想親自喂哺嗎?媽咪一定要學(xué)會(huì)的訣竅223寶寶睡覺,一天該睡多少才夠?224小寶寶的便便這樣正常嗎?225
  Chapter2幫寶寶洗澡的6大原則227
  原則1-每天洗一次澡為佳
  原則2-如果健康狀況不好應(yīng)避免洗澡
  原則3-沐浴的適當(dāng)時(shí)間為5~10分鐘
  原則4-室內(nèi)溫度保持在20~25℃,水溫38~40℃
  原則5-使用嬰兒沐浴用品
  原則6-提前準(zhǔn)備好尿布和衣服怎么幫寶寶洗澡?8步驟跟做,洗出香香的寶貝!228怎么幫嬰兒選擇沐浴用品?233有過敏性皮膚的寶寶洗澡該注意什么?234寶寶的奶粉怎么選?分量該怎么調(diào)整才對(duì)?235沖泡奶粉的水,溫度要幾度才適合?237
  第一次喂哺,媽咪需要準(zhǔn)備什么?
  Chapter3新生兒狀況多,寶寶生病了嗎?
  Q1女寶寶為何出現(xiàn)像經(jīng)血的分泌物?237
  Q2男寶寶的陰囊為什么腫腫的?237
  Q3寶寶的肚臍有小塊突起,該怎么辦?238
  Q4小寶貝皮膚黃黃的,是怎么回事?238
  Q5寶寶的牙槽上為何有白點(diǎn)?239
  Q6為什么孩子頭上有腫塊?240
  Q7寶寶皮膚好像發(fā)炎了,該怎么處理?240
  Q8嬰兒吐奶、溢奶時(shí),如何處理才恰當(dāng)?240
  Q9嬌嫩的皮膚長(zhǎng)疹子了,該怎么辦?240
  Q10寶寶發(fā)燒了該怎么辦?243
  Q11寶寶脹氣該如何緩解?244
  Q12寶寶便秘了,怎么辦?245
  附錄247產(chǎn)后媽咪要怎么吃對(duì)營(yíng)養(yǎng)又不發(fā)胖?
  產(chǎn)后是調(diào)理母親體質(zhì)的關(guān)鍵,常有長(zhǎng)輩叮嚀,產(chǎn)後生理調(diào)養(yǎng)是否良好,端看月子坐的夠不夠周全。然而,現(xiàn)代人飲食營(yíng)養(yǎng)豐盛,婦女容易在懷孕期間滋補(bǔ)過度;再加上坐月子時(shí)勤于食補(bǔ),那么產(chǎn)前加上產(chǎn)后多出來(lái)的熱量,就會(huì)通通轉(zhuǎn)化成為脂肪累積在身上。所以,聰明的坐月子方式,應(yīng)是在接受老祖宗智慧傳承的同時(shí),又能有技巧的攝取坐月子料理,才可真正幫助自己在產(chǎn)后迅速恢復(fù)窈窕。
  產(chǎn)后坐月子期間,臥床休息多、喝水量不夠、蔬菜或食物吃得少,造成腸蠕動(dòng)不足,可能導(dǎo)致便秘,因此每天水分、新鮮蔬菜、水果、適度的運(yùn)動(dòng)都不可少。產(chǎn)后在食物的選擇方面,應(yīng)盡量多樣化,以便獲得更多的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
  要把握“少量多餐、清淡均衡”的原則
  剛生產(chǎn)完之后的腸胃機(jī)能比較疲弱,所以我建議產(chǎn)婦最好是采用“少量多餐”的方式進(jìn)食,把每天3餐的量分成4~6餐來(lái)吃,甚至是吃到8餐都沒關(guān)系!
  再者因?yàn)槊咳諗z取的食物份量增加了,一次吃下太多食物的腸胃道根本無(wú)法吸收,進(jìn)而容易造成腹瀉、便秘。還要注意多吃容易消化的食物,才能有更好的吸收;盡量避免吃太硬、太油的食物,徒然增加腸胃負(fù)擔(dān)。
  此外,產(chǎn)后剛開始幾天因?yàn)轶w力大量流失,加上傷口疼痛會(huì)讓您食欲減退,這幾天可以多補(bǔ)充一些流質(zhì)或半流質(zhì)的食物補(bǔ)充體力,像是牛奶、蔬菜湯、大骨湯等等,總之就是越是容易消化的食物越好。
  產(chǎn)婦要注意全面性的營(yíng)養(yǎng)攝取,尤其是蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等都要特別留意。我都會(huì)建議醫(yī)院內(nèi)的產(chǎn)婦,如果想要增加乳汁的分泌,可以多用豬腳、大骨燉湯,除了補(bǔ)充豐富鈣質(zhì),另外還能加入一些黃豆提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);平日就常吃的蔬果更要加倍多吃,因?yàn)槌藷崃康椭,蔬果富含的纖維質(zhì)可以幫助腸胃蠕動(dòng),改善產(chǎn)婦常發(fā)生的便秘問題。許多產(chǎn)婦都有四肢水腫的問題,則要特別控制鹽分的攝取,多吃清淡的飲食,才不會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。
  營(yíng)養(yǎng)1:脂肪
  不可拒絕攝取脂肪,脂肪是構(gòu)成腦組織的重要物質(zhì),約占腦重量的50%,對(duì)寶寶來(lái)說是很重要的成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)。然而在懷孕期間,孕母為了儲(chǔ)備授乳會(huì)自動(dòng)儲(chǔ)存約3000克的脂肪,所以新產(chǎn)時(shí)攝取脂肪固然重要,但仍小心不要過量了!
  營(yíng)養(yǎng)2:蛋白質(zhì)
  食物來(lái)源:雞、魚、瘦肉、蛋、奶類、大豆、海帶
  足夠的蛋白質(zhì)對(duì)增加乳汁分泌非常重要!特別是新生兒的第一年為快速成長(zhǎng)期,而蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)基礎(chǔ),也是身體細(xì)胞的重要組成成分。因此哺乳的媽媽每天要比一般成人或未哺乳者(每天50公克)再增加15公克的蛋白質(zhì);而一半以上的.源應(yīng)從高蛋白質(zhì)食物中獲取,例如雞、魚、瘦肉、蛋、奶類;素食者也可從大豆、海帶中攝取。這一類飲食要避免攝取過多油脂,肉品上面的皮或油脂可先去掉;內(nèi)臟類食物宜少量攝取,可避免膽固醇過量。另外,蛋白質(zhì)不像脂肪一樣可以儲(chǔ)存在身體里,所以一次吃得太多,蛋白質(zhì)不但會(huì)浪費(fèi)掉也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
  營(yíng)養(yǎng)3:鈣質(zhì)
  食物.源:牛奶、乳酪、蝦米、小魚乾、海藻(如海帶、紫菜、發(fā)菜等)、黑芝麻、黑豆、黃豆、豆乾、莧菜、芥藍(lán)菜
  鈣質(zhì)能供應(yīng)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需求,已在成長(zhǎng)中的小寶貝每天透過乳汁應(yīng)當(dāng)攝入300毫克。一旦媽媽飲食中鈣的攝取量不足時(shí),為了維持乳汁中鈣含量的恒定,母體骨骼會(huì)釋出鈣質(zhì)輸送到奶水中以供應(yīng)孩子的需求,所以為了避免媽媽日後產(chǎn)生骨質(zhì)疏松,每日約需攝取1000毫克。其中牛奶、乳酪、蝦米、.仔魚、小魚乾、海藻(如海帶、紫菜、發(fā)菜)都是含鈣豐富的食物,黑芝麻、黑豆、黃豆、豆乾、莧菜、芥藍(lán)菜也是很理想的選擇。如果同時(shí)或餐后馬上攝取維生素C,則鈣質(zhì)吸收效果會(huì)更好。
  營(yíng)養(yǎng)4:鐵質(zhì)
  食物來(lái)源:紅色的肉類、豬肝、鴨血、豬血、豬腰;蘋果、櫻桃、梨、香蕉、龍眼,紅毛苔;紅莧菜、紅鳳菜、紫菜、發(fā)菜
  以中醫(yī)觀點(diǎn).看,含鐵的食物具有調(diào)理氣血的作用。主要存在於紅色的肉類,以及豬肝、鴨血、豬血、豬腰。水果中的蘋果、櫻桃、梨、香蕉、龍眼、紅毛苔,及紅莧菜、紅鳳菜、紫菜、發(fā)菜等蔬菜類,既含鐵也可攝取到維生素。不哺乳的媽媽一天15毫克,.母奶者則要多增加30毫克的鐵質(zhì)。
  營(yíng)養(yǎng)5:維生素
  在哺乳期,多種維生素的攝取量都需要增加。過去傳統(tǒng)大多認(rèn)為蔬菜、水果性質(zhì)較寒不宜多吃的迷思,都有必要修正。其實(shí),這些食物中豐富的維生素對(duì)媽媽及寶寶都很重要,維生素C還有幫助傷口愈合的作用;其他如維生素A、B群、D及煙堿酸等等,也都能從天然食物里獲得。
  營(yíng)養(yǎng)吃得對(duì),才能健康瘦。
  維生素A
  動(dòng)物性食物來(lái)源有肝臟、奶油、蛋黃、魚類;以及黃綠色蔬菜如胡蘿卜、地瓜、南瓜、芒果、蘆筍、菠菜、綠花椰。一般成年女性每天需要量為500微克,哺乳期要再增加400微克。
  維生素B1
  存在于谷類、堅(jiān)果、酵母、麥片、瘦肉、肝臟、牛奶、蛋黃中。
  維生素B2
  在乳品、蛋及動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎)中含量十分可觀,植物性食物則可從深綠色蔬菜、糙米、燕麥、全麥制品,及芝麻、核桃、酵母攝取到。
  煙堿酸
  從酵母、麥芽、糙米、魚、瘦肉、蛋、堅(jiān)果及綠色蔬菜中都可獲得,同時(shí)要注意其他維生素B群的攝取,才能順利制造煙堿酸。
  維生素C
  大多存在于綠色蔬菜及黃紅色蔬果中,如番石榴、奇異果、西紅柿、柑橘類水果、各色彩椒、菠菜、綠花椰中的含量都很不錯(cuò),而水果要新鮮現(xiàn)吃,蔬菜加熱時(shí)間盡量縮短,才能保留最多維生素C。一般成年人應(yīng)攝取100毫克,哺乳期需另加40毫克。
  這些食物也不可少
  海魚的脂肪中含有DHA,牡蠣含鋅,海帶、紫菜中富含碘質(zhì),這些海產(chǎn)類食物對(duì)哺乳中的媽媽都很重要。
  水分
  以前曾有觀念認(rèn)為喝水會(huì)讓產(chǎn)婦的肚子變大或發(fā)生水腫,而有限水一說。但其實(shí)很多產(chǎn)婦在月子期間會(huì)特別口渴,“渴了就喝水”是順應(yīng)生理的事,同時(shí)也有助身體的新陳代謝,因此并不需要刻意限制喝水。
  而且湯湯水水的攝入要足夠,這與乳汁分泌量有密切的相應(yīng)關(guān)系。哺乳媽媽要是水分?jǐn)z取不足,反而還會(huì)使奶水變少。建議每天至少要補(bǔ)充2000毫升的水分,以熬品溫水為宜,且少量、慢慢地喝,盡量不碰咖啡或濃茶。至于想避免水腫現(xiàn)象,則是要注意飲食不要過咸,體內(nèi)多余的水分才能被順利排除掉。






上一本:思維的競(jìng)賽:里皮自述 下一本:漢字樹:身體里的漢字地圖

作家文集

下載說明
坐月子體質(zhì)調(diào)養(yǎng)圣經(jīng)的作者是徐慧茵,全書語(yǔ)言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動(dòng)引人入勝。為表示對(duì)作者的支持,建議在閱讀電子書的同時(shí),購(gòu)買紙質(zhì)書。

更多好書