 熱愛烹飪的人一定是熱愛生活的。他們認(rèn)為烹煮是一種絕妙的享受，呆在廚房里能自然的擁有快樂的治愈力量，用美食溫暖彼此的心靈。推薦書小編今天給大家推薦房里的溫暖時光，5本美味料理書籍。希望對料理有興趣的朋友可以閱讀下、
 《栗原的日式家庭料理》 作者：[日] 栗原晴美 著/ 陳程 譯
你所能想到的日式美食是什么呢？是壽司，天婦羅，御好燒，還是味噌湯？其實(shí)，日本料理包羅萬象，并不僅僅是我們經(jīng)常從日式餐廳見到的那些；都說美食在民間，那么，日本的民間美食是什么呢？大概，日本的家庭料理能手可以告知我們一二。這本書正好瞄準(zhǔn)了“技藝正宗”“分類細(xì)致”“簡單易學(xué)”這三點(diǎn)。想要做好一桌清淡、天然、精致、營養(yǎng)豐富的日式家庭餐并沒有想象中那么難，甚至，你還能夠直接晉升為日式料理達(dá)人呢！
 《最好的廚房》 作者：錦食堂 著
最好的廚房，沒有昂貴的餐具，卻做得出遙遠(yuǎn)記憶中幸福的味道；沒有寬敞的空間，卻安放了每一顆被食物撫慰的心。一天中的24小時，不同時間享受的美食帶來的卻是同樣的慰藉。帶著感恩的心情享用早餐，一頓豐盛的午餐收獲的幸福感，靜謐的午后來杯微醺的下午茶，在愛人下班進(jìn)門的那一刻將晚餐端出……書中內(nèi)容為每日飲食計劃，包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。營造溫馨的家庭食堂氛圍，傳達(dá)一種生活方式。每一個充滿創(chuàng)意的菜品或小吃，除了有精致誘人、很有生活氣息的配圖之外，更是配有一篇可讀性很強(qiáng)的散文，或是故事，或是回憶，散發(fā)出濃情，動人于溫情處。
 《Café Brunch星期天的料理時光》 作者：鄭榮仙 著
親愛的身體，辛苦了！星期天就懶洋洋地睡到日正當(dāng)中吧！伴著陽光，悠閑愜意地為自己和家人、朋友，準(zhǔn)備療愈系的幸福早午餐。來自人氣Cafe77道早午餐幸福提案，有好吃的沙拉、蛋料理、松餅、濃湯、甜點(diǎn)、各式派餅、漢堡、意大利面等，跟著圖解操作，新手也會做！用200%的創(chuàng)意運(yùn)用書中所介紹的菜色混搭出一桌好菜，無論是與朋友間聊的早午餐、為孩子所舉辦的同樂會、與心愛的另一半度過的浪漫時光等聚會，都能派上用場！
 《Life家庭味》 作者：飯島奈美 著/ 徐曉佩 譯
十分溫暖人心的食譜！由電影《海鷗食堂》、《南極料理人》，日劇《深夜食堂》的當(dāng)紅料理設(shè)計師飯島奈美，從場景發(fā)想到制作食譜，設(shè)計出22道無敵美味的食譜。即使是最家常的菜，卻能溫暖人心。書中的料理，除了詳細(xì)的不得了的實(shí)用步驟和烹調(diào)時的許多訣竅外，作者還分享了自己設(shè)計改道食譜時的想法，她希望讀者首先能像個孩子一樣，率真地完全依照食譜去料理，再和自己喜歡的人一起做、一起吃；一同體驗(yàn)「吃入口很美味，能吃到很開心，在同一個空間里一起享用美食很幸�！沟娘垗u風(fēng)料理。
 《異國情調(diào)浪漫吃》 作者：夏天 著
這不僅是一本介紹異國菜肴的菜譜書，更是一本用愛寫就的美食情書。我相信，用心制作的食物會有自己的靈魂。把愛意融入制作的每一個步驟，去除繁雜的調(diào)味，在簡單的基礎(chǔ)上翻新，通過巧思做出各種變化，這才是充滿人間煙火氣息的“食味”愛情。書中精選了75道浪漫的異國風(fēng)味，從精彩紛呈的西餐到熱情奔放的東南亞菜，從質(zhì)樸的韓式料理到細(xì)膩溫馨的日本料理，將情感的升溫過程與菜肴風(fēng)味的變化結(jié)合起來，讓愛的味道在食物的香氣里慢慢鋪陳。菜譜實(shí)用簡便，步驟詳細(xì)，可操作性強(qiáng)，讀者在家也可輕松自制！
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