作品介紹

8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈


作者:著名作家     整理日期:2022-07-17 09:42:12


  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
最近天氣越來越熱,小隙除了每天上班出門之外,其他時間基本上就宅在家中吹空調(diào)看書了。
  雖然少了以前和朋友們各種飯局的熱鬧,但作為吃貨的小隙,在家通過讀書,也找到了與美食相關的樂趣。今天,就和大家分享8本與美食有關的好書:
  1.《旅行者的早餐》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 米原萬里
  豆瓣評分:8.9
  日本知名的俄語翻譯家米原萬里,用我們現(xiàn)在的話說,就是一個典型的吃貨,“什么都要嘗嘗”是她的人生信條。
  這本美食美文隨筆集,記錄了她在歐亞大陸間游歷時,遍嘗美食的故事,充滿了各種爆笑吐槽?傊,是一本既有深度又非常有趣的書。
  2.《今天也要好好吃飯》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 蔡瀾
  豆瓣評分:7.1
  “好的人生,從好好吃飯開始;好好吃飯,就是好好愛自己!
  蔡瀾先生是《舌尖上的中國》的總顧問,當之無愧的“美食家”。他愛好吃吃喝喝,到處旅行,與人閑談,寫書寫字……老實說,小隙看這本書的時候,除了聽蔡瀾先生講該怎么吃爆蝦、羊肉、鯉魚、膏蟹……之外,其實還一直觀察著,想發(fā)現(xiàn)到底有什么人生成功秘訣,可以像他那樣以吃為業(yè)。畢竟,吃吃喝喝、到處旅行、與人閑談這樣的技能,小隙也是很擅長的。
  3.《雅舍談吃》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 梁實秋
  豆瓣評分:8.8
  小隙很早以前就特別愛看梁實秋先生的“雅舍小品”系列,因為他的語言,實在太智慧幽默了。他是小隙眼里的民國第一段子手,能讓讀者看散文像看相聲一樣的,也是沒誰了。
  生活中各種小事,一到梁實秋先生筆下,都能一下子變得妙趣橫生。他的雅舍小品系列里,“談吃”一項,更是談笑間就能說得你齒頰生津,心生向往。真不愧是散文大家。
  4.《孤獨美食家》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 村上龍
  豆瓣評分:7.4
  小隙記得,在前些年國內(nèi)出版了村上龍《無限近似于透明的藍》之后,這位“另一個村上”,一時間在文青圈圈粉無數(shù)。不同于村上春樹的永遠清澈如少年,村上龍一直是一個更離經(jīng)叛道的形象,大談食色性也,同時又氣質(zhì)憂郁。
  在《孤獨的美食家》這本書中,集合了三十二個吃遍天下美食的故事,欲望、罪惡、感傷、孤獨和幸福,人生各種況味,盡在其中。
  5.《禪食慢味:宗哲和尚的精進料理》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 藤井宗哲
  豆瓣評分:8.1
  日本的飲食文化,向來崇尚呈現(xiàn)食物本身的好味道,對于食材、烹飪,充滿了匠人的精神。此書作者藤井宗哲是一名禪寺修行和尚,且常年任禪寺食堂大廚,自然是尤擅此道。
  他的精進料理,真味只是淡,一蔬一飯,做成了“藝”。敬天惜物,沖淡清遠,談的雖是美食之道,卻也是傳遞佛法的一種方式。
  阿彌陀佛。
  6.《人間滋味》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 汪曾祺
  豆瓣評分:8.7
  小隙曾聽朋友說,愛看汪曾祺文章的人,都是熱愛生活的人。對此,小隙非常贊同。
  就比如《人間滋味》這本書,典型的汪曾祺先生的文風,從容不迫,恬淡自然。他講他這一生吃過的種種地方風味、家常小菜、民間特色美食,年紀尚小的小隙有的吃過,有的聽過,有的聞所未聞……但是沒關系,就算因為年代的原因,我們對那些美食,可能并不完全了解,但是那種字里行間對人間至性至情的熱愛,和對舊日快樂生活情景的緬懷眷戀,依然讓人讀之動容。
  7.《在巴黎餐桌上:美好年代的食物與故事》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ A.J.李伯齡
  豆瓣評分:7.6
  1926年,當時還是小伙子的A.J.李伯齡接受父親的贊助,到巴黎索邦大學游學了一年。在索邦大學期間,他不常上課,“吃”是他的主修科目。于是,就有了這本書。
  “我經(jīng)常獨來獨往,但鮮少感到寂寞”,那一年游走在巴黎餐桌邊的作者,后來用深富人文精神的筆觸,把他吃過的美食,見過的人寫下來,不經(jīng)意間描繪出一幅當年那個充滿魅力的巴黎的社會生活畫卷。百年之后,書中提到的咖啡館、餐廳,很多可能已經(jīng)不存在了,但是那個文化璀璨的“美好年代”,永遠令后人懷想。
  8.《深夜食堂》
  8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈
  作者/ 安倍夜郎
  豆瓣評分:9.5
  美食故事出版上的神作,知名程度,已無需過多介紹。深夜食堂,暖心的不只是一份份美食,更是來來去去的人和他們雋永的悲喜故事。
  這一套漫畫是小隙很寶貴的珍藏,里面充滿了小隙“哇靠,看哭了好不好”的回憶。





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8本美食主題的書,撫慰你的腸胃和心靈的作者是著名作家,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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