我們威士忌群里有不少愛(ài)學(xué)習(xí)的朋友，經(jīng)常問(wèn)我可以看些什么書(shū)。正好最近在和團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)性地梳理藏酒的資料，往辦公室搬了不少威士忌相關(guān)讀物，這就集成一個(gè)書(shū)單，給大家推薦幾本很不錯(cuò)的入門(mén)書(shū)籍，知識(shí)性情感向兼而有之，學(xué)習(xí)或消遣，都有可以相伴的好詞句。（底部附：威士忌怎么喝？威士忌最流行的10種喝法）
NO°／1
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《世界威士忌地圖》
這是一本非常實(shí)用的學(xué)習(xí)類(lèi)入門(mén)書(shū)籍，基本上涵蓋了全世界所有的威士忌酒廠介紹，按照國(guó)家、產(chǎn)區(qū)劃分，很容易檢索。
如果你把這本書(shū)翻熟了（背下來(lái)有點(diǎn)難），再也不怕給別人推薦酒的時(shí)候會(huì)無(wú)話(huà)可說(shuō)，從產(chǎn)區(qū)介紹到酒廠故事、再到口感和味道的概述，你都能侃侃而談。
書(shū)里還有很多很漂亮的插圖，都是酒廠風(fēng)貌圖，看到那些險(xiǎn)峻的山或是翻起的海濤，你就能明白酒的口味從何而來(lái)了。
NO°／2
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《一生必喝的101款威士忌》
這本書(shū)的名字乍一看有點(diǎn)兒標(biāo)題黨，好像我這輩子喝不完這些酒，就白過(guò)了。
但拋開(kāi)“一生必喝”這樣的噱頭來(lái)說(shuō)，本書(shū)的作者真的很用心在選酒，并且選的酒都是大家能在公開(kāi)渠道買(mǎi)得到并且都喝得起的。那些上萬(wàn)的酒，就不會(huì)出現(xiàn)在這本書(shū)里了。排除了價(jià)格因素，作者就按照酒本身的特點(diǎn)來(lái)給大家推薦�？赡苁钱a(chǎn)區(qū)比較特殊，比如臺(tái)灣的噶瑪蘭單一麥芽；或者是同類(lèi)中的典范，比如拉佛閣的四分之一桶……
看這本書(shū)，感覺(jué)有個(gè)威士忌老炮正在和你侃，很親切也很直接，如數(shù)家珍地告訴你哪款酒什么味道、為什么要喝這個(gè)、別管外面那些沒(méi)什么用的宣傳廣告……
偶爾一針見(jiàn)血地戳破虛幻的市場(chǎng)泡沫，還挺有意思的。
NO°／3
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《全球單一純麥威士忌，一本就上手》
這本書(shū)，我手里有本簽名版，作者是是蘇格蘭麥芽威士忌協(xié)會(huì)臺(tái)灣分會(huì)長(zhǎng)黃培峻。現(xiàn)在你們熱烈追捧的輕井澤，就是從他手中發(fā)光發(fā)熱的。
黃老師年輕時(shí)去英國(guó)求學(xué)，然后用八年時(shí)間拜訪(fǎng)了126家威士忌酒廠（留學(xué)生活有點(diǎn)寂寞），拜訪(fǎng)酒廠時(shí)的所見(jiàn)所聞和親身感悟都出現(xiàn)在了這本書(shū)中，所以酒廠的介紹有很多生活化的小細(xì)節(jié)，比如阿貝酒廠的小狗和狗的雕像，很能給人身臨其境的感覺(jué)。
當(dāng)然，干貨部分，就像書(shū)名所說(shuō)的，非常詳盡地列舉了全球單一純麥威士忌，并且做了很深度地解析。想了解單一純麥，看這本書(shū)就沒(méi)錯(cuò)。
NO°／4
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《單一麥芽威士忌風(fēng)味料理》
因?yàn)槲冶救撕軔?ài)做菜，所以看到這本書(shū)的時(shí)候簡(jiǎn)直大喜過(guò)望。用威士忌萃取香料的香精，然后作為新的香料， 代替日常的醬料來(lái)做飯，太有想象力了！
這個(gè)奇妙的點(diǎn)子來(lái)源于作者與朋友的一次交談，朋友的醫(yī)師告誡他不能再吃油脂類(lèi)的食物，沙拉、醬料、奶油都與之告別了。于是，作為單一麥芽愛(ài)好者的作者就想到了用威士忌萃取香草香味的主意。想象威士忌那么豐富的口味，再和各種香草的味道結(jié)合，在口味上真的有無(wú)限可能性。
而這本書(shū)就教你怎么做各種“威士忌＋”香精，比如威士忌薄荷香精、威士忌韭菜香精
NO°／5
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《到艾雷島喝威士忌》
剛從艾雷島回來(lái)，再次感慨一下，如果是對(duì)艾雷島一點(diǎn)也不了解的朋友，有這本書(shū)做向?qū)�，真的可以進(jìn)行一次很不錯(cuò)的威士忌朝圣之旅。
這本書(shū)不僅很詳細(xì)地介紹了艾雷島各個(gè)酒廠，還有當(dāng)?shù)氐纳钯Y訊，比如怎么坐小飛機(jī)、船等等。連看海豹和鳥(niǎo)的地點(diǎn)都給你定位好了。
NO°／6
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《尋找屬于自己的12使徒》
這是我的偶像林一峰老師的書(shū)。我讀了很多很多遍，每一次都有不同感悟。他的文字初看時(shí)溫柔如水，每次敘述都娓娓道來(lái)，但細(xì)讀會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是邏輯結(jié)構(gòu)還是文字的引導(dǎo)性，都是一流。他像個(gè)魔術(shù)師一樣，帶你毫無(wú)意識(shí)地進(jìn)入一個(gè)神奇的威士忌世界。
這本書(shū)當(dāng)然不僅是他的個(gè)人感嘆，而是有很豐富的威士忌知識(shí)。他會(huì)告訴你威士忌怎么喝、麥芽酒與橡木桶怎樣平衡、蘇格蘭有哪些產(chǎn)區(qū)、艾雷島的酒廠各有什么特色，只是這些知識(shí)都藏在他信手拈來(lái)的故事里，讓你想一直讀下去。
我在做電臺(tái)的時(shí)候，也用了林一峰老師的套路。想讓大家知道威士忌和我們的生活有特別多的關(guān)聯(lián)性。
而最重要的，是他告訴我，要自由，要有自己的感悟。這是喝懂威士忌的秘訣，由“酒”入道，大抵如此。
NO°／7
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《如果我們的語(yǔ)言是威士忌》
不得不說(shuō)，你們的村上春樹(shù)真的很會(huì)寫(xiě)生活。當(dāng)代青年男女的細(xì)膩情感就不說(shuō)了，跑步也能跑出一本書(shū)，更不要說(shuō)喝威士忌這么讓人動(dòng)情的事。
而這本書(shū)，說(shuō)是他的蘇格蘭＋愛(ài)爾蘭游記，其實(shí)更多的是他的飲酒之旅。他在艾雷島的小酒館，一口氣品嘗了七個(gè)酒廠的威士忌，把它們排成一排，從左向右依此嘗過(guò)去，按照他的話(huà)，“那的確是一生中不會(huì)有很多次的幸福體驗(yàn)”。作為已經(jīng)去過(guò)艾雷島的人（再次強(qiáng)調(diào)一下），本人附議。
這一路微醺，讓村上發(fā)出了“如果我們的語(yǔ)言是威士忌”的感慨。對(duì)于特別重視內(nèi)心情緒的人來(lái)說(shuō)，有時(shí)候再多詞不達(dá)意的安慰，不如一杯對(duì)味的威士忌熨貼。
“如果我們的語(yǔ)言是威士忌……只要我默默遞出酒杯，您接過(guò)靜靜送入喉嚨即可，非常簡(jiǎn)單、非常親密、非常準(zhǔn)確�！�
我想你看完之后，一定迫不及待地想來(lái)一次威士忌之旅，少說(shuō)多喝，沉醉不已。
威士忌怎么喝？威士忌最流行的10種喝法
威士忌怎么喝？我想這是很多對(duì)于威士忌這樣有名的洋酒品牌感到好奇的人士們，最想知道的問(wèn)題!威士忌本身非常的有名，是世界上洋酒品牌中，最為杰出的一款酒。那么威士忌怎么喝？下面推薦書(shū)小編為大家介紹威士忌10種最流行喝法！
1、直接飲用威士忌或者兌一點(diǎn)水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣。
2、在玻璃杯內(nèi)放入冰塊，分別注入威士忌、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個(gè)冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中,無(wú)論是從色調(diào)還是口味上，都能讓你隨時(shí)體會(huì)到曼哈頓的絢麗夜色。
3、威士忌碎冰——適量的威士忌，檸檬汁，糖水，蘋(píng)果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒)，濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉做為裝飾。
4、威士忌冰凍——適量的威士忌，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。
5、威士忌薄霧——適量的威士忌，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨)，橙皮做裝飾。
6、威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。
7、完美品嘗——適量的威士忌，半杯冰塊。這是適合任何時(shí)候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被威士忌的醇美感覺(jué)和冰塊的絲絲涼意包圍的時(shí)候，這份享受可稱(chēng)為極致。
8、適量的威士忌，蘋(píng)果酒，干姜水，青蘋(píng)果片，碎冰。在香檳杯內(nèi)加入半杯碎冰，并注入威士忌和蘋(píng)果酒(可以純蘋(píng)果汁代替)，再以干姜汁添滿(mǎn)杯子，加青蘋(píng)果片點(diǎn)綴即可。
9、50ml威士忌，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯攪勻后濾冰倒入冰凍的馬天尼杯中，裝飾物黑莓。
10、適量的威士忌，綠茶，碎冰!兌出來(lái)就像是農(nóng)藥的六果，小編覺(jué)得這是最受罪的喝法，一杯接一杯的喝，然后又要到廁所去扣喉嚨，狂吐，一直吐到胃出血。
一般來(lái)說(shuō)威士忌的喝法就是以上的啦。你喜歡用哪一種方式來(lái)喝威士忌呢？不妨每一種都嘗試一下！說(shuō)不定會(huì)有不一樣的發(fā)現(xiàn)！
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