l 款式豐富多樣：5大類52款甜點(diǎn)，烘烤甜點(diǎn)、巧克力甜點(diǎn)、冰凍甜點(diǎn)、節(jié)慶甜點(diǎn)、簡(jiǎn)單小甜點(diǎn)，家庭常用點(diǎn)心全收錄，讓您一本學(xué)會(huì)成為甜點(diǎn)小達(dá)人！l 教程貼心詳盡：大量的實(shí)拍照片詳細(xì)的文字說(shuō)明，包含重點(diǎn)講解小貼士，還有★到★★★難易度說(shuō)明，讓您能由簡(jiǎn)到繁，從新手練習(xí)到熟手應(yīng)用，制作出符合自己心意的點(diǎn)心作品！l 附有的點(diǎn)心制作材料表，讓您可以在各大市場(chǎng)準(zhǔn)確足量地購(gòu)入食材！l 內(nèi)附作者親情制作的“點(diǎn)心月歷”，讓您能按照季節(jié)做甜點(diǎn)，調(diào)制出美味的時(shí)令水果點(diǎn)心！
本書簡(jiǎn)介：
本書向您介紹了各類家庭常用點(diǎn)心的制作方法，包括烤點(diǎn)心、巧克力點(diǎn)心、冷點(diǎn)心、節(jié)日糕點(diǎn)、餅干、酥餅、甜甜圈、銅鑼燒等。本書制作步驟有圖文解說(shuō)、重點(diǎn)提示、難易度說(shuō)明，讓您能由簡(jiǎn)到繁，從新手練習(xí)到熟手應(yīng)用，制作出符合自己心意的點(diǎn)心作品。本書附有的點(diǎn)心制作材料表，讓您可以在各大市場(chǎng)準(zhǔn)確足量地購(gòu)入食材，“點(diǎn)心月歷”還能讓您調(diào)制出美味的時(shí)令水果點(diǎn)心。趕快購(gòu)買本書，速度變身點(diǎn)心小達(dá)人吧！
作者簡(jiǎn)介：
飯冢有紀(jì)子，料理專家、平面設(shè)計(jì)師。甜點(diǎn)教室“unpur...”負(fù)責(zé)人。致力于研究適合家庭制作的甜點(diǎn)。廣泛活躍于雜志和書籍中。著有《不需要稱量混合后烘烤就能做出的甜點(diǎn)》（KADOKAWA/中經(jīng)出版）、《溫馨點(diǎn)心》（雷鳥社）、《應(yīng)季甜點(diǎn)》（東京地圖出版）等書
目錄：
第一次做甜點(diǎn)就成功的小秘訣
第一章烘烤甜點(diǎn)
*不使用模具的烘烤甜點(diǎn)＊
圓形餅干
沙布列
意大利脆餅
貴婦之吻餅干
蛋白榛果脆餅
櫻桃克拉夫蒂
面包布丁
蘋果金寶
司康餅
草莓蛋糕卷
蘋果派第一次做甜點(diǎn)就成功的小秘訣 第一章烘烤甜點(diǎn)*不使用模具的烘烤甜點(diǎn)＊圓形餅干沙布列意大利脆餅貴婦之吻餅干蛋白榛果脆餅櫻桃克拉夫蒂面包布丁蘋果金寶司康餅草莓蛋糕卷蘋果派蝴蝶酥＊使用模具的烘烤甜點(diǎn)＊果味十足的麥芬蛋糕磅蛋糕香蕉蛋糕胡蘿卜蛋糕菠蘿反轉(zhuǎn)蛋糕布列塔尼小圓酥餅貝殼蛋糕費(fèi)南雪烤奶酪蛋糕草莓撻檸檬小撻專欄1烘烤甜點(diǎn)的包裝方法 第二章巧克力甜點(diǎn)生巧克力谷物脆餅雪球餅布朗尼巧克力蛋糕巧克力熔巖蛋糕專欄2巧克力甜點(diǎn)的包裝方法 第三章冰凍甜點(diǎn)布丁提拉米蘇意式奶油布丁冷藏式奶酪蛋糕雪梨果凍紅茶慕斯專欄3冰凍甜點(diǎn)的包裝方法 第四章節(jié)慶甜點(diǎn)*情人節(jié)甜點(diǎn)*心形的生巧克力巧克力小蛋糕心形的巧克力餅干 *圣誕節(jié)甜點(diǎn)*圣誕節(jié)的水果蛋糕姜餅西班牙酥餅圣誕節(jié)的簡(jiǎn)單裝飾蛋糕 *萬(wàn)圣節(jié)的甜點(diǎn)*南瓜麥芬蛋糕南瓜派 *生日甜點(diǎn)*草莓小蛋糕白巧克力蛋糕專欄4餅干裝飾圖案集 第五章簡(jiǎn)單小甜點(diǎn)法式松餅甜甜圈草莓千層酥香蕉蛋卷綠茶芭芭露迷你銅鑼燒 本書中用到的制作甜點(diǎn)的工具本書中用到的制作甜點(diǎn)的材料[書中拉頁(yè)內(nèi)容]按照季節(jié)做美食！時(shí)令性甜品制作月歷
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