簡單易學(xué)的私房菜:每一道都是作者自創(chuàng)的私房菜,不斷地嘗試,不斷地改進(jìn),使其營養(yǎng)、味道、外觀都達(dá)到**狀態(tài)男女之間的情感,有時(shí)微妙得就好像烹飪一道美味。食材的選擇、調(diào)味品的多少、食材和調(diào)味品入鍋的時(shí)機(jī)和順序、火候的大小等這些繁瑣的小細(xì)節(jié),都會(huì)影響菜品的味道,但烹飪之人烹飪的樂趣卻偏偏在于這些繁雜和微妙之中。無論是婚姻也好,戀愛也罷,吸引我們沉溺其中的,無外乎是一份小心經(jīng)營的樂趣。烹飪是一門藝術(shù),婚姻、戀愛更是與烹飪有相通之處的哲學(xué)。本書中,作者不僅在書中寫明菜品的做法和烹飪技巧,令讀者的舌尖余香縈繞,更以烹飪喻情感,令人回味無窮。 作者簡介: 本名張玥,愛好吃。 已婚,有個(gè)兩歲半的兒子,曾任貝太廚房新媒體編輯,也做過全職媽媽,現(xiàn)任豆果美食內(nèi)容運(yùn)營。 深深地相信,美食是撫慰人心的不二法門,所以開通了一個(gè)叫做“天大的事兒吃一頓就好”的個(gè)人公眾號(hào)。 如果你也愛美食,想聽聽醉眠在廚房里對生活的感悟,來掃碼關(guān)注吧。 目錄: 前言一起吃很多頓飯從清晨到黃昏從開始到結(jié)束 第一章明媚的清晨與愛一同蘇醒 因?yàn)槟,每一天都是盛放:綠啤梨三明治和水果花...002 你好,外星人:香蕉飛碟包...006 清晨去陽臺(tái)吃早餐才是正經(jīng)事:蔬菜三明治秘制果蔬汁...010 愛的表達(dá)方式:西紅柿紫菜面...014 饅頭的新生:雞蛋饅頭片...018 我愛你和我不同的樣子:小餛飩貓耳朵...022 重要嗎?羊角面包拿鐵咖啡...026 來一口沁涼:薄荷綠豆糕...030 錯(cuò)有錯(cuò)著:紅腰豆銀耳薏仁粥漬黃瓜...034 小小的寵愛:越南冰咖...038 愛中爆發(fā)的智慧:芝麻菜綜合豆類沙拉...042 目錄: 前言一起吃很多頓飯從清晨到黃昏從開始到結(jié)束 第一章明媚的清晨與愛一同蘇醒 因?yàn)槟悖恳惶於际鞘⒎牛壕G啤梨三明治和水果花...002 你好,外星人:香蕉飛碟包...006 清晨去陽臺(tái)吃早餐才是正經(jīng)事:蔬菜三明治秘制果蔬汁...010 愛的表達(dá)方式:西紅柿紫菜面...014 饅頭的新生:雞蛋饅頭片...018 我愛你和我不同的樣子:小餛飩貓耳朵...022 重要嗎?羊角面包拿鐵咖啡...026 來一口沁涼:薄荷綠豆糕...030 錯(cuò)有錯(cuò)著:紅腰豆銀耳薏仁粥漬黃瓜...034 小小的寵愛:越南冰咖...038 愛中爆發(fā)的智慧:芝麻菜綜合豆類沙拉...042 請別用腦電波談戀愛:黑橄欖歐包自制酸奶...046 有種愛沒有負(fù)擔(dān):油浸風(fēng)干番茄沙拉配歐包...050 別讓慣性毀了愛情:茄汁焗豆水波蛋...054 語言的把戲:紫米荷包蛋...058 第二章吃吃飯談?wù)勄?br/> 你可知叉燒的努力:蜜汁叉燒...064 只愛新鮮?涼拌秋葵...068 無須掩飾的你:菠蘿飯...072 因?yàn)橛心悖好缘憧灸瞎?..076 滿足得像熊一樣:蔓越莓雞腿卷...080 愿得一心人:白飯燜牛腩...084 簡簡單單的快樂:填餡烤雞...088 伴我前行:可樂雞翅...092 夏天的安逸:辣炒花蛤...096 一杯理解、一杯信任、一杯退讓:三杯杏鮑菇...100 有些事,不能省略:魚香肉絲...104 家常之味:肉末豆腐...108 觀影尋味:古巴三明治...112 被喚醒的感動(dòng):奧斯汀午夜小漢堡...116 多汁的靈魂:脆殼牛肉餅...122 縱有外賣千萬碗,此味難覓,不能休:炸醬面...126 “一煲湯”的思念:淮山燉排骨...130 在我身邊:冬陰功湯...134 回家的味道:冬瓜排骨湯...138 異國之花:越南米粉...142 第三章甜自心口,漫于舌尖 盤子里的露珠:鹽漬櫻花水信玄餅...148 投之以木瓜,報(bào)我以瓊琚,先表白的人最勇敢:木瓜燉百合...152 愛的記憶:抹茶巧克力糯米糍...156 春風(fēng)里的沉醉:草莓朗姆酒夾心瑪芬...160 甜甜黏黏甜甜:牛軋?zhí)?..164 甜美魔法:百香果醬...168 空氣里都是愛情的氣息:玫瑰司康...172 請?jiān)俣嘟o我一些時(shí)間:小豆冰棍...176 最好的安慰:蔓越莓水果茶...180 壞情緒統(tǒng)統(tǒng)蒸發(fā):抹茶鮮奶小方...184 附錄那些我也遇到過的問題...189有幸曾經(jīng)和醉眠是同事,看著她嫁作人婦有了自己的家庭,再有了愛情結(jié)晶成為人母,一步步走得穩(wěn)當(dāng)又有樂趣。真心推薦這位滿腹柔情的雙魚女子的文字,因?yàn)槿讜粌H僅是美味多樣的菜肴做法,它完整地再現(xiàn)了一個(gè)小姑娘的成長過程,從瀟灑一人食到浪漫雙人味,再到溫馨親子餐,字里行間透露出她對生活的感悟與積極努力的正能量,仿若正在努力的你、我一樣。希望醉眠一直幸?鞓废氯ァ ——豆果美食運(yùn)營總監(jiān)汪蕓 有愛的食物帶來的不僅是很香的味道,還是美好甜蜜的回憶。兩人食,雖不豐盛,但因有愛而無比珍貴! ——美食作家艾米 有幸曾經(jīng)和醉眠是同事,看著她嫁作人婦有了自己的家庭,再有了愛情結(jié)晶成為人母,一步步走得穩(wěn)當(dāng)又有樂趣。真心推薦這位滿腹柔情的雙魚女子的文字,因?yàn)槿讜粌H僅是美味多樣的菜肴做法,它完整地再現(xiàn)了一個(gè)小姑娘的成長過程,從瀟灑一人食到浪漫雙人味,再到溫馨親子餐,字里行間透露出她對生活的感悟與積極努力的正能量,仿若正在努力的你、我一樣。希望醉眠一直幸福快樂下去。 ——豆果美食運(yùn)營總監(jiān)汪蕓 有愛的食物帶來的不僅是很香的味道,還是美好甜蜜的回憶。兩人食,雖不豐盛,但因有愛而無比珍貴! ——美食作家艾米 醉眠的美食書最妙的是不一定照本宣科,不一定翻書復(fù)刻,靈氣的文字和富有創(chuàng)意的食譜能激發(fā)熱愛生活的人主動(dòng)下廚,愛上做飯。無論是一人餐、雙人餐還是親子餐,滋味十足。 ——新浪名博、旅行美食手繪達(dá)人綠野仙蹤olivia
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