《食帖07：大丈夫生于廚房》：
42個男人與美食的精彩故事，40道色味俱全男人私房食譜，尋訪全世界擅烹男人，捕察廚男令女人著迷的終極原因，揭開男人愛下廚的一切動機。讓沒進(jìn)過廚房的男人愛上廚房，讓情迷廚房的男人找到歸屬。
據(jù)統(tǒng)計，在追求心儀者時，會做飯的男人成功概率比不會做飯的男人高70%。
你可能無法輕松學(xué)會彈電吉他，卻可以隨時拿起鍋鏟，燒一手好菜，做自己廚房里的RockStar！
《大丈夫生于廚房》是食帖品牌的第七本紙質(zhì)出版物，以“男人與下廚”為主題，尋訪全世界擅烹男人，他們中有演員、藝術(shù)家、設(shè)計師、作家、記者、書店人、主廚、美食博主，還有跨越時空的思想家。講述42個男人與美食的精彩故事，揭開男人愛下廚的各異動機，捕察男人與美味之間的天然關(guān)聯(lián)，公開40道色味俱全的男人私房料理食譜。
食帖WithEating，探索有關(guān)食物的生活方式，每月出版一本特集書。
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現(xiàn)已出版多本特集書，全國同期熱售。
《食帖01：Brunch吧！沒那么趕時間》
《食帖02：只為喝杯好咖啡》
《食帖03：食鮮**》
《食帖04：肉！肉！肉！》
《食帖05：全宇宙都在吃甜品》
《食帖06：理想身材，吃即王道！》
本書簡介：
《食帖07：大丈夫生于廚房》內(nèi)容簡介：
《大丈夫生于廚房》是食帖品牌的第七本紙質(zhì)出版物，以“男人與下廚”為主題，尋訪全世界擅烹男人，他們中有演員、藝術(shù)家、設(shè)計師、作家、記者、書店人、主廚、美食博主，還有跨越時空的思想家。講述42個男人與美食的精彩故事，揭開男人愛下廚的各異動機，捕察男人與美味之間的天然關(guān)聯(lián)，公開40道色味俱全的男人私房料理食譜。讓沒進(jìn)過廚房的男人愛上廚房，讓情迷廚房的男人找到歸屬。
作者簡介：
受訪人
朱亞文/著名演員，曾出演《闖關(guān)東》《紅高粱》《黃金時代》《我是證人》《北上廣不相信眼淚》等多部影視作品。
井浦新/日本演員、設(shè)計師、“匠文化機構(gòu)”理事長、京都國立博物館文化大使。
安東尼/作家，廚師，已創(chuàng)立工作室。出版過多本暢銷書，《陪安東尼度過漫長歲月》系列已被改編為電影，并與漫畫家丁冬合著有《二人飯店》。
許志強/“曉風(fēng)書屋”創(chuàng)始人，時尚廊前總經(jīng)理。
龔林軒/自由攝影師，自由撰稿人，熱愛烹飪和旅行。
安鬧鬧/法國美食博主、電視節(jié)目《世界青年說》嘉賓、《你所不知道的中國》節(jié)目嘉賓。
河馬/“河馬食堂”主人，并創(chuàng)立公眾號“河馬私家廚房”，分享食器與食物的美好故事。
黑麥/“黑麥的廚房”創(chuàng)始人、音樂記者。
zhuyi/暗黑系甜品品牌“黑法師”創(chuàng)始人，HomeBistro下酒菜公眾號作者。受訪人
朱亞文/著名演員，曾出演《闖關(guān)東》《紅高粱》《黃金時代》《我是證人》《北上廣不相信眼淚》等多部影視作品。
井浦新/日本演員、設(shè)計師、“匠文化機構(gòu)”理事長、京都國立博物館文化大使。
安東尼/作家，廚師，已創(chuàng)立工作室。出版過多本暢銷書，《陪安東尼度過漫長歲月》系列已被改編為電影，并與漫畫家丁冬合著有《二人飯店》。
許志強/“曉風(fēng)書屋”創(chuàng)始人，時尚廊前總經(jīng)理。
龔林軒/自由攝影師，自由撰稿人，熱愛烹飪和旅行。
安鬧鬧/法國美食博主、電視節(jié)目《世界青年說》嘉賓、《你所不知道的中國》節(jié)目嘉賓。
河馬/“河馬食堂”主人，并創(chuàng)立公眾號“河馬私家廚房”，分享食器與食物的美好故事。
黑麥/“黑麥的廚房”創(chuàng)始人、音樂記者。
zhuyi/暗黑系甜品品牌“黑法師”創(chuàng)始人，HomeBistro下酒菜公眾號作者。
雑魚/魚治設(shè)計和料理工作室創(chuàng)始人，《一頓自己的晚餐》作者。
DonalSkehan/愛爾蘭廚師、作家、食物攝影師、電視烹飪節(jié)目主持人。已出版《廚房英雄》系列烹飪書。
GabrielCabera/TheArtfulDesperado美食藝術(shù)博客博主。
TalibHudda/加拿大主廚，曾任丹麥哥本哈根米其林一星餐廳Marchal的廚師總管，2015年來到北京，現(xiàn)任GEROGJENSENHOUSE行政總廚。
ZienSam/美國美食博客“SamtheCookingGuy”博主，暢銷食譜書作者，電視烹飪節(jié)目主持人。
J.KenjiLópez-Alt/《TheFoodLab》專欄作者，SeriousEats烹飪總監(jiān)。
特約撰稿人
吉井忍/日籍華語作家，曾在中國成都留學(xué)，法國南部務(wù)農(nóng)，輾轉(zhuǎn)臺北、馬尼拉、上海等地任經(jīng)濟新聞編輯�，F(xiàn)旅居北京，專職寫作。著有《四季便當(dāng)》《本格料理物語》等日本文化相關(guān)作品。
張佳瑋/自由撰稿人。生于無錫，長居上海，現(xiàn)游學(xué)法國；已出版多部小說集、隨筆集、藝術(shù)家傳記等。
老波頭/上海人，專欄作家，江湖人稱“豬油幫主”。著有《不素心：肉食者的吃喝經(jīng)》《一味一世界——寫給食物的頌歌》。
楊函憬/goodone舊物倉及中古廚房創(chuàng)辦人。
余師/網(wǎng)名“肥肥魚”，著有《*孤獨的冰箱和有故事的遠(yuǎn)方》。
Kakeru/攝影師，美食愛好者。
朱添舒/美食與攝影愛好者。
目錄：
拉頁/男人與美酒：細(xì)數(shù)11國飲酒之趣
FEATURES
四個人的男子煮義
得廚房者得天下
Chapter1下廚是他們生活的一部分
在廚房里，掌握整個家的溫度
浸于藝術(shù)暖海，創(chuàng)造現(xiàn)實中的非現(xiàn)實
縱使兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，也終會找到方向
做飯，寫作，都是生活而已
如果我都能做飯，你也一定可以
買菜也是一種生活情趣
Chapter2他們知道下廚有多好玩拉頁/男人與美酒：細(xì)數(shù)11國飲酒之趣
FEATURES
四個人的男子煮義
得廚房者得天下
Chapter1下廚是他們生活的一部分
在廚房里，掌握整個家的溫度
浸于藝術(shù)暖海，創(chuàng)造現(xiàn)實中的非現(xiàn)實
縱使兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，也終會找到方向
做飯，寫作，都是生活而已
如果我都能做飯，你也一定可以
買菜也是一種生活情趣
Chapter2他們知道下廚有多好玩
像茄子味噌湯似的平凡與特別
新鮮與實驗感，就是我的烹飪靈感
躲在廚具背后的“科學(xué)家”
給每一道菜都安一個家
不聽音樂的廚師不是好記者
愛上烹飪后，吃的旅程愈發(fā)有趣
Chapter3他們?yōu)榱藧酆陀洃浵聫N
抓住她的胃，是我的浪漫
每一頓飯都值得**的珍惜
不做書店了，或許就開一家餐館
在老北京四合院里，扎下閩南菜的根
當(dāng)男人獨自在家時，他們吃些什么？
Chapter4他們在美味中度過一生
19位名家的吃食歷險
別冊《貓山狗�！�04
無法想象沒有貓咪的生活
它的樣子像是在說：“拍我！拍我！”
REGULARS
Recipe大丈夫冬日晚餐
Recipe吃甜哪是女人的特權(quán)
Column要不要和我一起去找米？
Column吉井忍的食桌07大叔！炒面一份！
Column食不言，飯后語07獨酌與斗酒
Column鮮能知味06男人就是要生鮮兇猛，大塊吃肉《專訪朱亞文：在廚房里，掌握整個家的溫度》：“家里和我自己做菜，通常都是江蘇風(fēng)味。菜市場或超市，基本每三天就要逛一次，買菜做菜都由我來包辦，我也非常清楚老婆愛吃什么。而且，在菜市場里我才會真正感到自己是在生活�！矣X得，廚房的氣氛決定家庭的親情關(guān)系。你能夠讓廚房high起來，讓全家人依賴于這個廚房，這家人就沒有什么是商量不了的，沒有什么是不能化解的�！�
《專訪井浦新：像茄子味噌湯似的平凡與特別》：“現(xiàn)在人們的生活條件越來越好，高級料理俯拾皆是，而真正打動自己的，卻總是那些家常的、鄉(xiāng)土的、平凡但又有些特別的食物。嗯……特別，也許指的不是食物本身，而是因為它包含了特別的情感或記憶。比如母親做的茄子味噌湯和生姜燒茄子�！�
《專訪安東尼：做飯，寫作，都是生活而已》：“做飯這件事是一直持續(xù)的�！泵總�周五，安東尼都會邀請不同的人，到他與另外兩個朋友合開的工作室吃飯。他們可能是多年不見的好友，可能是聊得來的出租車司機，可能是頗有才情的藝術(shù)家，也可能是剛認(rèn)識不久的造型師。根據(jù)所請的人不同，每周的菜品也會不同。
《19位名家的吃食歷險》：在魯山人看來，清淡簡樸的食物也可以是至高美味。但絕不能以粗糙的姿態(tài)來吃，而是要用相襯的食器，吃出一派風(fēng)流。后來在他經(jīng)營的會員制食堂“美食俱樂部”和著名料亭“星岡茶寮”中，使用的食器就都由他親手設(shè)計燒制。晚年的魯山人住進(jìn)山林，過著隱居的閑適日子，自己做飯給自己吃，一日三餐中有一餐不能滿足，他都不可忍受。
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