《太空居民：人類將如何在無垠宇宙中定居》
阿波羅11號(hào)登月50多年后，為什么太空中人類的身影還如此之少?我們會(huì)到達(dá)火星嗎?人類如何才能成為一個(gè)多星球物種，殖民太陽系并前往其他恒星? 本書將直面這些問題。對(duì)奇跡的渴望會(huì)帶領(lǐng)我們走很遠(yuǎn)，但如果我們真的想在新世界定居，則需要工程師、科學(xué)家和企業(yè)家的籌劃。萬杰克向我們介紹了那些規(guī)劃者，他們正在努力使太空生活成為現(xiàn)實(shí)。
《鳳凰：神鳥傳奇》數(shù)千年來，從火焰中躍升的鳳凰一直是重生和復(fù)興的象征。但這種神秘鳥類是怎樣變得如此出名？我們對(duì)鳳凰又有多少了解？作者深入探索了這種大家耳熟能詳卻又知之甚少的不死鳥，考察了鳳凰在不同文化中的意義、與其相關(guān)的信仰和神話故事、它的象征性和隱喻性用法、它引出的懷疑和猜測(cè)，以及它在宗教、中世紀(jì)動(dòng)物寓言集乃至當(dāng)代流行文化中的形象。在《鳳凰：神鳥傳奇》中，這種夢(mèng)幻般的神話生物終于有了一部跨越文化的完整歷史。
《柏林病人：艾滋病醫(yī)療史的轉(zhuǎn)折》
昔日令人聞風(fēng)喪膽的艾滋病，今日已轉(zhuǎn)變?yōu)榭煽刂频穆圆�，是什么讓艾滋病醫(yī)療發(fā)生重大轉(zhuǎn)折？艾滋病醫(yī)療又如何影響整個(gè)醫(yī)療發(fā)展的方向與未來？作者霍爾特身為HIV研究人員，曾在實(shí)驗(yàn)過程中差點(diǎn)感染HIV，在經(jīng)歷可能感染的恐懼與服藥的折磨后，決心將艾滋治療發(fā)展的來龍去脈公之于世。她親自探訪兩位柏林病人及他們的醫(yī)生，將他們的故事記錄下來，而這兩位柏林病人治愈艾滋病的特殊經(jīng)歷，也成為艾滋病醫(yī)療史上的兩大轉(zhuǎn)折，更使醫(yī)學(xué)發(fā)展走入全新階段。
《櫻花創(chuàng)造的日本：染井吉野與近代社會(huì)》
櫻花是日本的象征，也是日本的“國(guó)民之花”。五瓣的一重花——染井吉野是櫻花的經(jīng)典形象，但這并不是日本的天然櫻花。染井吉野不僅塑造了近現(xiàn)代日本的城市景觀與賞花風(fēng)俗，更帶來了所謂“日本人的精神”。近代日本在追尋自身民族性與文化價(jià)值時(shí)，從這種櫻花中提取了“高潔”“齊開齊落”“短暫而絢爛”等精神特征，并將之賦予整個(gè)國(guó)家。這種最初僅出于觀賞目的被創(chuàng)造出來的櫻花品種，因恰逢時(shí)代的變革，以其自身的特征深度影響了近代日本。
《被誤解的鹽：你可能需要吃咸點(diǎn)》
一直以來，我們對(duì)鹽這種礦物質(zhì)都存在誤解，認(rèn)為多吃它對(duì)身體有害，認(rèn)為鹽是導(dǎo)致高血壓的罪魁禍?zhǔn)�。本書主要分析了人們是怎樣妖魔化鹽這種珍貴物質(zhì)的，當(dāng)代科學(xué)怎樣看待這種礦物，吃鹽真的對(duì)身體有害嗎，鹽如何影響人類的健康？事實(shí)上，如果鹽的攝入量不夠，會(huì)導(dǎo)致身體進(jìn)入半饑餓模式，產(chǎn)生胰島素抵抗，消耗的食物會(huì)吸收兩倍的脂肪。某些特定人群吃鹽太少，會(huì)增加血壓和靜息心率。我們需要鹽，以便結(jié)合水，滋養(yǎng)細(xì)胞，傳輸神經(jīng)信號(hào)，刺激肌肉收縮，保障適當(dāng)?shù)南秃粑S持適當(dāng)?shù)男呐K功能。
《神奈川沖浪外：從傳統(tǒng)文化到“酷日本”》
《神奈川沖浪》是日本文化的重要象征符號(hào)。千年來，伴隨著與中國(guó)及西方的交往，日本在歷史潮流中形成了獨(dú)特的文化氣質(zhì)與美學(xué)特點(diǎn)。20世紀(jì)的近代化讓“和文化”的影響擴(kuò)展到亞洲之外，21世紀(jì)的“Cool Japan”戰(zhàn)略更將其推向全世界。
本書是一部全景式展現(xiàn)日本文明進(jìn)程的通識(shí)作品，從史前考古發(fā)現(xiàn)開始，講述各個(gè)歷史時(shí)期的文化趨勢(shì)、宗教發(fā)展與藝術(shù)成就，梳理精英文化與流行文化從前現(xiàn)代到現(xiàn)代的發(fā)展脈絡(luò)。
日本文化研究者南�！. 斯托克（Nancy K. Stalker）教授，在書中探討了日本人生活中大量引人入勝的細(xì)節(jié)，除文化領(lǐng)域外，還特別關(guān)注日常生活、消費(fèi)特點(diǎn)與性別差異，以及21世紀(jì)日本文化輸出對(duì)全球的重要影響。本書站在全球視角，從大眾熟知的文化藝術(shù)作品出發(fā)，深入《神奈川沖浪》之外的日本。
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