人體是一個小宇宙，因此人體的新陳代謝遵從宇宙的運行原理。若人體攝取正常的飲食，飲食就會經過正常的代謝過程通過大便、小便、汗等排出體外。但是若我們攝取不正常的飲食，即添加有各種化學合成物質的加工食品、精制食品、油炸食品、肉類等，我們的身體就不能完全消化并把它堆積在體內。
由于不正常飲食造成的不完全消化，引起腸內環(huán)境急劇惡化會導致腸內腐敗，最終引發(fā)腸漏綜合征，毒素貫穿薄弱的腸壁流入血液。這些毒素污染血液，血液污染發(fā)展為細胞污染并降低各個器官的功能，由此引發(fā)慢性疾病。這種疾病是違反宇宙自然規(guī)律所造成的，因此很難靠人體的自凈能力來解決。
金世眩先生所主張的人體凈化項目，是通過利用復合活性酵素（酶）使被污染的身體重新得到凈化，來恢復自凈能力的項目。人體凈化與單純的喝水、辟谷斷食不同，它是使消化酵素（酶）的使用最小化來最大限度地支援代謝酵素（酶）為重點的、排空與補充達到適當均衡的合理的酵素（酶）項目。
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金世眩，1957年出生于韓國。作者從小體弱多病、神經敏感，長期服用各種藥物。偶然的機會接觸到酵素(酶)，通過酵素(酶)治愈了頑固疾病，從此決心投身于酵素(酶)的研究。從七年前開始跨時代地改善了原有酵素(酶)制品的缺點，并在韓國第一個運營利用復合活性酵素(酶)的“人體凈化項目”。通過它拯救了10萬名以上的肥胖癥、高血壓、糖尿病、癌癥等各種代謝疾病患者，并以這些經驗為基石現(xiàn)在正活躍地展開著有關人體凈化的演講。以普通人和藥師、醫(yī)生、韓醫(yī)師為對象進行了1500次和550次以上的演講與研討會，并應邀前往美國、加拿大、日本、中國、俄羅斯、泰國、蒙古、印度尼西亞、菲律賓等國演講。
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