中國(guó)茶文化歷史悠久，茶葉種類繁多，全國(guó)近20個(gè)省份都有茶葉生產(chǎn)。中國(guó)名茶歷盡滄桑，傳承有序，也在不斷演變發(fā)展。作者主持了諸多茶的節(jié)目，通過(guò)多年實(shí)地探尋、走訪，生動(dòng)講述了中華大地上如龍井、碧螺春、白茶、黃茶、大紅袍、鳳凰單叢、鐵觀音、閩紅、祁紅、普洱、六堡、茉莉花茶等名茶的歷史發(fā)展、制作特色、形貌滋味，以及與其相關(guān)的典故軼聞。對(duì)于當(dāng)下茶界一些不良風(fēng)氣、浮夸現(xiàn)象，也提出了自己的質(zhì)疑。作者語(yǔ)言風(fēng)趣有個(gè)性，每種名茶的寫作視角都不相同，使得全書知識(shí)、故事較強(qiáng)，引人入勝，凸顯了中華茶文化的博大和韻味。另外作者還搜集了數(shù)十幅極具時(shí)代特色的舊茶包裝、廣告等，可謂圖文并茂。
楊多杰，自媒體“多聊茶”創(chuàng)始人，茶文化學(xué)者，主要研究方向?yàn)闅v代茶文獻(xiàn)及茶文化課程教學(xué)。 中央電視臺(tái)《味道》欄目文化顧問(wèn)，北京人民廣播電臺(tái)《吃喝玩樂(lè)大搜索》常駐嘉賓，中央人民廣播電臺(tái)《月吃越美》常駐嘉賓。 著有《茶經(jīng)新解》《茶經(jīng)新讀》《中國(guó)名茶譜》《茶的品格：中國(guó)茶詩(shī)新解》《茶的味道：唐代茶詩(shī)新解》《唐茶詩(shī)鈔》《鳳凰單叢》等。
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