王玉主編的《插花花藝設計與制作》采用項目式教學方法進行編寫，每個任務圍繞其工作崗位的典型工作任務展開，分為任務分析、任務準備、任務實施、任務評價四個主要過程。此外，為鞏固所學知識和開拓視野，本書還適當?shù)匕才帕司氁痪毢椭R加油站兩個板塊。
王玉主編的《插花花藝設計與制作》對插花花藝課程教學內(nèi)容進行了重新整合，按照工作過程導向進行教學內(nèi)容的安排。全書共五個教學項目，包括婚禮系列插花花藝設計與制作、會議系列插花花藝設計與制作、喪禮系列插花花藝設計與制作、藝術插花設計與制作、現(xiàn)代花藝設計與制作等。根據(jù)實際工作任務共劃分了19個任務，給出了相關作品詳細的制作過程，并及時進行任務評價。本書圖文并茂，通俗易懂，可操作性強，可使學習者很容易掌握技術要點，為職業(yè)院校學生順利就業(yè)，從事插花花藝行業(yè)的工作提供有益的幫助。
《插花花藝設計與制作》適合中職、中技類學校和高職院校插花花藝課程教學使用，也可作為培訓教材供初學插花者使用。
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