胡維勤主編的《糖尿病吃對才有效》精心選取了適合糖尿病患者食用的58種常見食材和藥材,詳細(xì)描述了各種食(藥)材的主要營養(yǎng)成分、對糖尿病及其并發(fā)癥的益處,每一種食材分別推薦了兩款二維碼降糖食譜,詳解其原料及制作過程,只要用手機(jī)掃一掃二維碼,就能跟著視頻學(xué)做美味菜肴,一看就懂、一學(xué)就會。糖尿病患者不僅了解了要吃什么、為什么這樣吃、怎么吃的問題,還能更加合理方便地安排自己一天的飲食,以達(dá)到控制糖尿病及有效預(yù)防并發(fā)癥的目的。此外,本書還為讀者朋友詳細(xì)介紹了食物交換份法和設(shè)計食譜的4個步驟以及12種常見并發(fā)癥的飲食宜忌、食療方等,并針對讀者朋友關(guān)于糖尿病的常見疑問做了詳細(xì)的解答。
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