作品介紹

愛上香榭麗舍的滋味


作者:(法)埃里克·蘭拉德     整理日期:2022-01-23 04:51:16


  《愛上香榭麗舍的滋味(西點(diǎn)大師的果撻坊)》作者埃里克·蘭拉德(Eric Lanlard)是法國一名著名的糕點(diǎn)制作師,制作各式各樣的撻、派是他的強(qiáng)項(xiàng)。本書中,作者將其多年來開發(fā)、制作過的撻、派款式一一列舉,并分步驟介紹了每一款撻、派的制作方法。書中用精練的文字和清晰、精美的圖像對食物的制作方式進(jìn)行講解,幫助讀者掌握制作要領(lǐng)。





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下載說明
愛上香榭麗舍的滋味的作者是(法)埃里克·蘭拉德,全書語言優(yōu)美,行文流暢,內(nèi)容豐富生動引人入勝。為表示對作者的支持,建議在閱讀電子書的同時,購買紙質(zhì)書。

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