在眼花繚亂的美食菜譜中都是在說怎樣做菜、怎么吃有營養(yǎng)，但沒有一本以酸甜苦辣咸劃分的較為詳細(xì)的菜譜書。酸、甜、苦、辣、咸，這五種味道不僅滿足了人們的味覺需求，也和健康息息相關(guān)。
董國成主編的《酸甜苦辣咸五味家常菜》分為五個部分，分別為酸、甜、苦、辣、成。在每個部分都介紹了味道的來源及菜例的詳細(xì)制作過程，每個部分菜例為40道，共計200道口味不同的菜肴，且都選自不同的菜系。讓讀者朋友一目了然地找到自己想吃的口味，做出從來沒有過的味道，同時讓您的廚藝大大提高，親手為親朋好友烹制出口味不同的菜肴是多么開心的事情啊！
董國成主編的《酸甜苦辣咸五味家常菜》是一本介紹五種口味家常菜的菜譜書。本書分為酸、甜、苦、辣、咸五個部分，每個部分均介紹了味道的來源及菜例的詳細(xì)制作過程，每個部分的菜例為40道，共計200道�！端崽鹂嗬毕涛逦都页２恕穬�(nèi)容豐富，圖文并茂，一菜一圖，非常適合廣大家庭閱讀使用。
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