本書為你介紹了72款既別致又美味的糖水，制法簡(jiǎn)單易學(xué)，有空不妨根據(jù)自己的條件和口味炮制幾款飯后或小歇時(shí)的糖水小吃，唇齒留香，回味無(wú)窮，令你時(shí)刻不領(lǐng)略其中的妙趣。另外，要做出完美的甜蜜蜜糖水，清楚地了解原材料，是成功制作的首要條件。本書兼顧此點(diǎn)，在拍攝制作成品的同時(shí)，也拍攝了原材料的圖片，讓您能更清楚直觀地了解糖水的材料，以便做出美味的糖水。
本書另附贈(zèng)制作糖小的影視光碟一張。專業(yè)的糖水師傅通過(guò)實(shí)例，為您逐步講解糖水的制作，讓甜美的糖水就在您眼前“誕生”。
甜飲品是中華飲食文化的重要組成，是一類小吃的總稱，在廣東及港澳地區(qū)又被稱為“糖水”；其種類十分多，有紅豆沙、蓮子糖水等；甜飲品多具有清熱消暑、滋補(bǔ)養(yǎng)生功效�？梢宰鳛樘痫嬈返牟牧嫌泻芏啵煌牟牧暇哂胁煌墓π�，有的屬于涼性，有的具有溫?zé)岬奶攸c(diǎn)，我們要根據(jù)季節(jié)用不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料，以達(dá)到相輔相助的效果。美味的甜飲品既是獨(dú)立的飲品小食又是中式飯后的最佳甜點(diǎn)……
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