飯，人人都得吃，一輩子都在吃，但是，吃飯的智慧，卻未必人人都懂。
每日三餐，怎樣能吃對(duì)？
你還在被不正確的營(yíng)養(yǎng)觀念忽悠嗎？
你擔(dān)心食品安全問題嗎？
你知道選對(duì)鹽就能讓血壓下降嗎？
你知道什么該多吃、什么該少吃嗎？
《于康：吃好每天3頓飯》為你撥開吃的迷霧，針砭社會(huì)熱點(diǎn)，糾正營(yíng)養(yǎng)觀念。大到營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，食品安全，常見慢性病，小到一茶一飯一種食材。悉心傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，幫您掌握吃飯的智慧，教您怎樣吃最健康！
《于康：吃好每天3頓飯》為北京協(xié)和醫(yī)院于康教授扛鼎力作。迄今最有用的百姓吃飯小百科！
在《于康：吃好每天3頓飯》這本書里，于康老師用最平實(shí)的語(yǔ)言告訴你怎樣吃好每天三頓飯，用最通俗的講解告訴你怎樣有效攝取營(yíng)養(yǎng)素，用最實(shí)用的方法告訴你怎樣選好每天入口的各類食材。大到營(yíng)養(yǎng)科學(xué)，食品安全，小到一茶一飯一種食材悉心傳授營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，幫您掌握吃飯的智慧，教您吃得安心又健康！
書后附有于康教授特別推薦的40種健康熱量食譜，更隨書贈(zèng)送于康教授健康語(yǔ)錄彩色大拉頁(yè)，方便讀者隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)健康飲食知識(shí)。
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