藥食同源，一樣蘊涵著天地之氣，偏性大的謂之藥，偏性小的謂之食。如果在我們每天的飲食當中加入偏性大的食材，即使量少，但有規(guī)律地服用，也會給身體帶來極大的改變，這就是食療帶給我們的驚喜。
著名中醫(yī)師詹強的這本《中藥做的家常菜(好吃好做好效果)》以藥為食，體質(zhì)會緩緩改變，讓每天的家常菜做些改變吧，健康離你并不遙遠！
一直以來人們對藥膳食療的印象停留在難聞的藥味兒、黑乎乎的顏色、說不清道不明的療效上。在這本《中藥做的家常菜(好吃好做好效果)》中，著名中醫(yī)師詹強從專業(yè)的角度為你解讀如何利用普通食材做出好吃、好看、好做、好聞的養(yǎng)生菜、養(yǎng)生粥、養(yǎng)生茶，并根據(jù)自已的體質(zhì)選擇適合自己的那一款：每天有規(guī)律地食用，堅持一段時間，你一定會驚喜地發(fā)現(xiàn)自己的身體不知不覺變好了。
希望有更多的人來嘗試這個既有趣又對健康有益的事兒。
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