梁振鈺主編的《血糖輕松降(始于三餐)》旨在幫助糖尿病患者解決“怎么吃”的問題。全書共分為五章：第一章為讀者科學(xué)解讀糖尿病，對(duì)糖尿病有所了解才能以樂觀的心態(tài)面對(duì)它；第二章關(guān)注糖尿病飲食規(guī)則，指導(dǎo)讀者將科學(xué)的飲食調(diào)控方法有效運(yùn)用到生活中；第三章對(duì)生活中常見的60種有益降糖食材進(jìn)行深度解析，幫助糖尿病患者選對(duì)食材；第四章推薦了每日帶量食譜，幫助糖尿病患者合理計(jì)劃一日三餐，讓其在有效控制血糖的同時(shí)，享受到豐富多樣的健康飲食；第五章介紹了糖尿病的10種常見并發(fā)癥，結(jié)合其病癥特點(diǎn)給出科學(xué)合理的飲食療法。書中為讀者推薦有72道降糖食譜，每道食譜均附有詳細(xì)的制作步驟及能量計(jì)算，以便讀者在合理控制總熱量的前提下，多樣選擇。部分食譜還帶有二維碼，讀者只需輕松一掃便能觀看做菜視頻。
梁振鈺：女，2010年畢業(yè)于長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)，中醫(yī)內(nèi)科專業(yè)，碩士，現(xiàn)任職海南醫(yī)學(xué)院中醫(yī)學(xué)院，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，至今已在省級(jí)以上期刊發(fā)表論文十余篇，參與編寫的著作有《中醫(yī)學(xué)理論與實(shí)訓(xùn)教材》《中醫(yī)肝膽病學(xué)》《相類中藥功用鑒別與應(yīng)用》《艾灸五十病》。
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