劉賢忠、張榮森主編的《觀賞魚養(yǎng)殖技術》編寫過程中，經過參編老師的集體討論，確定觀賞魚養(yǎng)殖技術教材應涵蓋觀賞魚養(yǎng)殖的生活環(huán)境與控制、種類及生物學習性、飼養(yǎng)繁育技術、病害防治及水族景觀的建造維護等方面，體現(xiàn)高等職業(yè)教育“培養(yǎng)高技能人才”的特點，力求教學內容實用，選取觀賞魚養(yǎng)殖的基本理論知識，并注重實踐操作技能的培養(yǎng)，加大實踐教學內容的比重，在觀賞魚養(yǎng)殖的設備與水環(huán)境、金魚養(yǎng)殖、錦鯉養(yǎng)殖、熱帶觀賞魚養(yǎng)殖、海水觀賞魚養(yǎng)殖、觀賞魚的餌料及其準備方法、水草栽培及水族造景等章節(jié)介紹基本養(yǎng)殖知識后都增加了相關實訓項目，以增強學生的知識轉化和動手能力。
劉賢忠、張榮森主編的《觀賞魚養(yǎng)殖技術》介紹了觀賞魚養(yǎng)殖的基本知識和操作技能，主要內容包括：觀賞魚養(yǎng)殖的設備與水環(huán)境、金魚養(yǎng)殖、錦鯉養(yǎng)殖、熱帶觀賞魚養(yǎng)殖、海水觀賞魚養(yǎng)殖、觀賞魚的餌料、水草栽培及水族造景、觀賞魚的疾病防治等�！队^賞魚養(yǎng)殖技術》編寫從觀賞魚行業(yè)對人才能力需求出發(fā)，體現(xiàn)高等職業(yè)教育“培養(yǎng)高技能人才”的特點，力求教學內容實用，選取觀賞魚養(yǎng)殖的基本理論知識，并注重實踐操作技能的培養(yǎng)，加大實訓內容的比重。
《觀賞魚養(yǎng)殖技術》適合用于高職高專水產養(yǎng)殖、漁業(yè)綜合技術、觀賞漁業(yè)等專業(yè)的教材，亦可用作社會相關從業(yè)人員、技術人員的參考用書。
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