陳佳瀛主編的《快速掌握》針對學歷教育、職業(yè)教育和培訓。編者通過參加括花員(初、中、高級)，國家職業(yè)培訓教材的編寫，運用在高校、行業(yè)插花培訓學校以及中、高職院校十幾年積累的經驗和方法，將學歷教育操作難點與職業(yè)培訓的專業(yè)難點融會貫通，在適當職業(yè)培訓后通過職業(yè)鑒定可獲得初級插花員資格證書。本教材體現能力為本，專門設置9項實踐教學指導內容，就實踐目的、材料準備、操作方法、評價標準作詳細的說明。此外，還力求結合編者插花經營管理及大賽的實際經驗和體會，使學生學完課程之后能提高創(chuàng)業(yè)和參賽的成功率，更好地培養(yǎng)學生的應用能力。
陳佳瀛主編的《快速掌握》是依據《國家職業(yè)標準插花員(中級)》編寫的。本書的主要內容有：花店經營入門常識、花籃的制作、花束的制作、新娘花飾的制作、插花花藝作品鑒賞常識、插花員(中級)職業(yè)技能鑒定考核常識和插花員(中級)理論知識復習指導。
《快速掌握》可作為中級插花員的職業(yè)培訓用書和園林、花卉專業(yè)院校的教材，也可作為花店、婚禮、慶典、宴會、商務櫥窗設計、陳設藝術花卉設計以及家庭軟裝修等從業(yè)人員的參考書．還可作為插花愛好者的自學用書。
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